“文和友龙虾馆”以龙虾为主打产品。其“口味虾”采用鲜活大虾炒制而成，口味虾集香、甜、辣于一体。进口留香，回味麻辣的感受使其成为最畅销产品。“蒸虾”保证了小龙虾原始的清鲜，剥开后粉嫩的肉质拌上文和友?独配的酱料，使它成为来店必点的产品。
正因为用心做产品，“文和友龙虾馆”已在行业内一枝独秀。经营的店铺每天爆满，好评如潮。在餐饮界，已占领长沙、深圳、太原龙虾市场。湖南经视、湖南卫视、浙江卫视、湖北卫视、中央二套和中央七套纷纷对“文和友?龙虾馆”争相报道。各路明星到长沙必要品尝文和友?龙虾馆的产品，谢霆锋、李玟组团队来学习产品的制作。
文和友龙虾馆竞争优势
1、文和友龙虾馆的核心竞争力
2、盈利模式
投资收益结构
3、优势（差异化）
小龙虾单品爆款（用餐主题清晰）
产品组合（小龙虾+烧烤+炒菜+凉菜）
空间感（长沙饮食文化+文艺怀旧）
4、明星效应（优秀的推广资源，自带光环）
5、人才培养方式
方法与速度
6、标准化系统建设
可持续发展
7、品牌化运作
区域覆盖持续管控
加盟保障
1、品牌支持
使用“文和友龙虾馆”的注册商标的营业象征，享有该品牌所获得的优良业绩和影响力。
2、形象支持
提供门店设计方案、VI 系统、广告宣传样品并指导实施。
3、菜品支持
提供“文和友?”连锁体系统一标准、统一品质的系列菜品， 共享“文和友?龙虾馆”持续的新品开发及菜式创新成果。
4、管理支持
输入“文和友”管理模式，规范的制度，工作流程，督导体系，保证连锁体系的一致性，减少和降低投资风险。
5、配送支持
享有“文和友龙虾馆”连锁经营体系食品加工产业化支持，统一配送加盟店所需的物料。完善的后续服务及配送体系为加盟店经营提供了保障。
6、培训支持
按照“文和友龙虾馆”培训计划，分层次对加盟店进行系统培训并在以后的经营中给予不断的经营指导和培训。强大的培训及人力资源体系极大的提高了加盟店的持续经营能力。
7、营销支持
提供营销指导并共享“文和友”连锁体系的各项企划成果。专业、强势的营销、企划、市场推广宣传，保证了加盟店经营业绩的提升。
8、开店支持
指导加盟店做好开店工作，并对开店作业实施全程跟踪服务。