盱眙高记龙虾烧制技术服务中心位于美丽的江苏省淮安市盱眙县城，以盱眙县十三香龙虾研究会为依托，是一家有研究科室机构、免费进行龙虾烧制培训、养殖、生产、加工、销售的多元化服务中心。
服务中心生产的高记龙虾调料被龙虾节组委会评为“中国龙虾节指定产品”，产品主要以：“味道鲜香、口感绵长、美容养颜，强身健体”为宗旨，以三十余种中药材配制而成，产品远销全国各地，受到客户一致好评。
服务中心自2000年至今在当地举办中国龙虾节以来，研究科室每年投入上百万元的科研费用，不断研发新的产品，以突出盱眙龙虾的味美、肉质鲜嫩、容易吸收、增强体质、美容养颜等方面的特点。带头人任盱眙十三香龙虾研究会会长为推动当地龙虾事业，带着县委领导班子的重托，带着盱眙人民的厚望，披荆斩棘，勇于探索。免费培训龙虾烹饪技艺上万次，指导当地及外来人员龙虾的养殖、生产及加工，做出了突出贡献，被江苏省电视台及报社新闻媒体多次报道，也多次被评为盱眙县“重质量、守信誉的3A级”，是同行业中的姣姣者。
“诚信 责任 感恩”是经营理念。“产品多元化，服务千万家”是经营目标。会一如既往遵循：品牌、质量、细节，提高产品的知名度。设立了专门的销售网络，在全国的知名城市设立销售代理点，坚信高记龙虾调料会享誉全国，相信会越走越远！
加盟流程
与公司总部进行沟通，咨询、了解公司关于龙虾加盟相关政策和活动情况。
与总部进行沟通关于店面及周边经营情况分析。同时与总部沟通店面装修情况、店面招牌情况、厨房情况等。
办理完相关手续后，付清相关的加盟费用。
付清相关费用后，方签订加盟合作协议。
合同签订后，加盟店可以根据协议，派出1-2名厨师到公司总部接受龙虾烹饪培训。
公司加盟店根据总部要求和建议，对自己的店面进行更改和装修。
正常开业。
加盟优势
优势一、公司坚决把握龙虾的烧制口味，以口味定成败
优势二、公司自己养殖的龙虾只供应给加盟店使用，为了保质保量
优势三、公司内部有一个加盟客户群，如有更新技术或者口味的，我们会在群里统一公布
优势四、可以以最少的费用做出最好的结果。
