2016年5月28日，代表着中国小龙虾产业“黄埔军校”的中国潜江龙虾职业学院开学庆典在中国生态龙虾城盛大举行。
（参加本次开学仪式的领导、嘉宾及学员）
（潜江龙虾梦集团为学院送上的祝福）
出席学院开学庆典的领导及嘉宾有：湖北省商务厅处长周呈敏、潜江市政府副市长王玉梅、潜江市市政府副市长刘冰、亚洲餐饮联业协会秘书长卢虎军、湖北省烹饪行业酒店协会秘书长刘现林、中国潜江龙虾职业学院董事长张国安以及省直部门和地方主要负责同志、新闻媒体记者及学校师生代表。
（从左至右为：虾皇餐饮集团董事长潘红羽、湖北省烹饪行业酒店协会秘书长刘现林、省商务厅处长周呈敏、潜江市副市长王玉梅、潜江市副市长刘冰、亚洲餐饮联业协会秘书长卢虎军、潜江龙虾职业学院董事长张国安）
本次开学仪式由潜江市副市长刘冰先生主持，刘冰市长在发表中谈到：中国潜江龙虾职业学院的顺利开学，凝聚着湖北省教育厅、省人社厅、省农业厅、省商务厅的大力支持和帮助，得益于潜江市委市政府对教育事业的高度重视，见证了学院董事会成员的社会责任感和教育情节。
（潜江市副市长刘冰先生致辞）
开学仪式第一项——奏国歌、升国旗。
在激昂盛大的国歌声中，在场所有人郑重起立，为此次开学仪式拉开了帷幕。
（潜江龙虾职业学院升旗仪式）
接着，由潜江市教育局局长王绪军先生宣读了学校正式设立批复，并提出希望学校在日后将学院的师资、设施等各方面做到全省乃至全国职业教育院校中的模范学校，真真正正做到为全国输送专业、优秀、全面的小龙虾产业人才，实现“百万潜江人民为全球烹虾”的理想。
（潜江市教育局局长王绪军先生宣读了学校正式设立批复）
接下来，由中国潜江龙虾职业学院董事长张国安先生上台致辞，张国安先生在致辞中表示：中国潜江龙虾职业学院响应了李克强总理提出的“大众创业、万众创新”的号召，填补了我市小龙虾产业链不居中职业技能培训的空白，满足全国小龙虾市场对潜江龙虾烹饪师、养殖技工及虾店管理人才的迫切需求。中国潜江龙虾职业学院开创了全球小龙虾产业的“五项先河”，即全球首家小龙虾产业链职业教育基地；编写了全球首套小龙虾职业技能培训教材；制定了全球首个潜江龙虾产业系列标准；“万师千店工程”计划培养万名烹虾师和养殖师；潜江龙虾职业学院未来领袖俱乐部首创“产、学、研、创”一体化教学与创业模式。
（中国潜江龙虾职业学院董事长张国安先生）
张国安先生代表潜江龙虾职业学院郑重承诺：我们将满怀对职业教育事业的“敬畏之心”，以高度负责的科学精神，造福一方水土，让潜江龙虾成为全国人民可以传承的宝贵财富和珍贵的文化遗产。
（中国潜江龙虾职业学院董事长张国安先生）
紧接着，亚洲餐饮联业协会秘书长卢虎军先生为学院授予“国际小龙虾职业教育名校”荣誉牌，学院执行院长李加红先生上台接下了这项殊荣。
（亚洲餐饮联业协会秘书长卢虎军先生为学院授予“中国小龙虾教育名校”荣誉牌）
湖北省烹饪酒店行业协会秘书长刘现林在发表中表示：中国潜江龙虾职业学院的成立，将推动小龙虾产业向高端品位延伸，将“潜江龙虾”品牌真正做到了世人皆知，更将“潜江龙虾”品牌形象植入到消费者的心中，带动了全国小龙虾消费增长。
（湖北省烹饪酒店行业协会秘书长刘现林）
接下来，潜江市副市长王玉梅女士上台致辞中谈到：中国潜江龙虾职业学院的成立是我市龙虾产业发展中的又一里程碑，标志着我市龙虾产业再一次借势发力，再一次扬帆起航，向转型升级、综合开发迈出了更加坚实的一步，潜江龙虾职业学院填补了全国小龙虾产业从业人员职业技能培训的空白，对推动我市小龙虾走向更广阔的世界、拥抱更多的机遇、风险更多的人群、赢得更响亮的赞誉具有重要意义。希望潜江龙虾职业学院高视野定位、高标准打造、高质量营运，在“产、学、研、创”等各方面狠下功夫，真正打造成为最专业的小龙虾职业技能培训基地、全国最具影响力的“潜江龙虾工”劳务品牌、全国最具实力的小龙虾专业人才输送基地，真正打造成聚集人气、孕育商机、创造财富的新领地、新平台。市委市政府将一如既往的支持潜江龙虾职业学院的发展壮大，提供更加优质、宽松的环境，共同擦亮“潜江龙虾”这块金字招牌，让我市龙虾产业之路越走越宽。
（潜江市副市长王玉梅致辞）
至此，中国潜江龙虾职业学院开学仪式圆满结束。接下来由学院董事长张国安先生陪同省市各领导参观学校各项设施现场。
（潜江龙虾职业学院董事长陪同潜江市副市长王玉梅、副市长刘冰参观校区）
（学院董事长张国安先生带市领导参观“万师千店工程”潜江龙虾标准示范店）
（潜江龙虾职业学院董事长张国安与潜江市副市长王玉梅、副市长刘冰合影）
（学院第一期小龙虾烹饪班学员接受媒体采访）
（学院院长李加红先生接受媒体采访）
5月28日，中国潜江龙虾职业学院还迎来了一位特殊的客人，她就是热播剧《芈月传》中小芈月的扮演者——柴蔚。小芈月回到娘家，游了章华台、吃了潜江虾，更看到了潜江龙虾职业学院的成立！
（“小芈月”柴蔚游章华台）
（“小芈月”柴蔚与学院董事潘红羽先生合影）
（养殖班学员学习如何养殖小龙虾理论知识）
（外地厨师到学校学习小龙虾烹饪技术）
中国潜江龙虾职业学院
学院是
中国首家
服务于小龙虾产业的养殖烹饪教育培训基地
学院拥有
全国最具影响力的潜江龙虾技工劳务品牌
学院建设有
全国最专业的小龙虾餐饮示范店
及小龙虾加盟店餐饮标准示范基地
中国潜江龙虾职业学院
在这里，能学到高超的厨艺，一技闯天下
潜江龙虾职业学院是一所集“产、学、研、创”功能于一体的实践应用型综合学校，是我国首家服务于小龙虾产业的专业技术培训学校。
学校开设有小龙虾烹饪技师、小龙虾养殖技工、小龙虾绝技私人订制班、厨政管理师、中式面点师、公共营养师、虾店创业特色班、烹饪专修特色班等专业课程。聘请有我国烹饪界泰斗、中国注册资深烹饪大师卢永良先生为我校名誉校长及客座教授；聘请中国烹饪大师朱铁山先生为兼职教授；聘请东方美食学院餐饮管理教授、中国烹饪名师李加红先生为执行校长；更聘请了中国小龙虾首席专家、水产高级工程师舒星亚伟养殖专业兼职教授，水产高级工程师陶忠虎为兼职教授。另外，还聘请了大批在全省小龙虾烹饪大赛获得金奖的大师和市级水产工程师作为学校的专职教师。
学校实行课堂教学与模拟虾店相结合的教学模式，边学习边实习，确保每位学员都能学以致用、学有所成。
在这里，能学到独当一面的技术，只要肯努力，只要肯吃苦，月薪过万并不是奢望！
学校是经人社局、教育局联合批准成立的正规办学机构
学院是2015年9月7日经人社局、民政局、教育局等联合批准设立的正规办学机构。
小龙虾养殖技师教材
小龙虾烹饪师教材
在这里，学院能提供创业平台，助你致富
学校开办有五大核心：教学中心、研发中心、品牌战略中心、加盟中心、创客中心，建设有全国最专业的小龙虾餐饮示范店及小龙虾加盟店餐饮标准示范基地，制定有全国统一的小龙虾餐饮服务统一标准及小龙虾餐饮加盟店建设标准。
对于想致富却没门路的人士，学校有“万师千店致富计划”为你量身打造创业规划。经营产品、专业人才、后勤保障等等，都由学校为你提供一条龙服务，助你无忧成就老板梦。
（小龙虾养殖）
（小龙虾加工销售）
（小龙虾烹饪）
（小龙虾烹饪）
如果您有致富成才的决心，请联系潜江龙虾烹饪职业学校！
