➤很多人所自认为的肥水，99%的认知是错的，那么如何科学认识肥水？这是很多水产养殖从业者和水产技术员所困惑的。
➤传统意义上的肥水就是向养殖水体里施肥就是肥水，这是绝大多数水产养殖从业者所认为的，事实上肥水并不那么容易做到，不是你向水里施了肥，水就可以肥起来。
➤如何更加科学地定义“肥水”？肥水是指水体里有益藻类的生物量达到一定的数量，并且水质保持一定的活性和稳定性。这里有四个关键词——有益藻、生物量、活性和稳定性。
➤肥水需要哪些基本条件？
藻种——池塘本身、外界补充；
适合藻种的营养，当然不同的藻种对营养的需求不同，这就是我们经常所说的要使用对肥水产品定向培藻、精准肥水；
适合藻种所生活的环境——光照、酸碱度、温度、水活度与渗透压、氧与氧化还原电位等。
➤不同的藻类有不同的肥水标准，就简单地选几个藻种以透明度为标准举例说明，比如硅藻类有益藻（小环藻）透明度通常在50—100cm，绿藻类有益藻（小球藻）透明度通常在30—50cm，硅绿藻水透明度通常在40—50cm。
把以上概念搞清楚了，那么接下来如何科学肥水？
一、藻种的选择（以淡水养殖为例），根据养殖环境如温度，低温应选择硅藻，以小环藻为主；高温应选择绿藻，以小球藻为主。
☝左图小环藻，右图小球藻
二、藻种所对应的营养，要想在养殖池中快速培养有益藻并让其成为优势藻种，就需要根据藻种的需求，把无机盐类、各种微量元素及矿物质元素等以合理的比例搭配。
三、影响藻类生长的因素
光照：在一定范围内，光照增强，藻类光合作用增强，藻类生长速度就快；
温度：在一定范围内，温度升高，藻类生长速度就快；
营养：碳、氮、磷、钾、钙、镁、钠等各种离子；
二氧化碳气体5%—10%。
四、肥水困难的处理方法
缺乏藻种：通过进新水或直接补充有益藻种，同时施加藻类所需要的营养物质（尤其出现藻种缺乏的水体，无论怎样向水体里投肥，但就是肥不起来，于是很多养殖户就认为是肥水产品（此时绿源多肽比窦娥冤还冤）的问题，事实上这是个误解）；
低温：低温肥水应选择硅藻如小环藻；
浮游动物过多：使用杀虫药沿塘边杀一下，解完毒即可培藻；
有害藻类：通过培养有益藻及后期的合理的营养搭配进行前期控制有害藻；
毒素、有机质或其它有害物质超标： 降解后解完毒肥水培藻；
水浑浊如黄泥巴水： 絮凝后再培藻；
pH值：6.5—8.5适合有益藻类生长。
五、培养有益藻的意义
增加水体溶解氧，水体里80%以上的溶解氧是由水体里的藻类光合作用产生的；
吸收水体有毒有害物质如氨氮、亚硝酸盐、细菌代谢的产物、重金属离子等；
抑制水体病原微生物的发生，为水生生物保驾护航；
为滤食性水生生物提供天然饵料。
六、培藻培菌的方法
以最佳水体透明度（30—50cm）为标准；
透明度高（＞50cm），肥多菌少；
透明度低（＜20cm），菌多肥少，如果中后期藻类老化再适当补肥。
补充说明，尤其到了养殖的后期，水色是想对来说是较浓的，水体是不缺乏氮肥的，这样的水体要少量多次用有益菌和微量元素来平衡藻相菌相，同时分解吸收老化的藻类。
七、水体里的藻类对pH值的影响
水体里的浮游植物白天光合作用消耗水中的二氧化碳，使水中的氢氧根离子累积，pH值就增高；水体里的微生物呼吸，有机质分解消耗氧气，使水中的二氧化碳累积，pH值就降低。