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食用小龙虾被诊断为横纹肌溶解综合征

2024-02-04 07:522680

夏天到了,

小龙虾喝啤酒成为许多人大爱的休闲模式。

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然而,8月2日,微信上一则消息引发市民广泛关注:

我市多位市民在食用小龙虾之后,出现身体不适,被诊断为横纹肌溶解综合征。经查,市人民医院和市中医院确实都出现了多起病例,目前有部分患者住院,生命体征稳定。相关部门表示,事件正在调查中。

清远市人民医院急诊科副主任邓素贞介绍,近日,医院收治了多名患者,大部分存在肌肉酸痛、肌无力,及腹痛、腹泻、恶心等消化道不适,患者肌酸磷酸激酶和肌红蛋白严重超标,医生据此诊断为横纹肌溶解症。出现横纹肌综合症的患者30%会出现急性肾功能不全,故患者多收治在肾内科。目前尚没有出现危重病症患者。根据患者自述,他们的共同之处为发病前曾食用小龙虾。

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那么,什么是横纹肌溶解综合征?

横纹肌溶解综合征是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量供应的多种遗传性或获得性疾病导致的横纹肌损伤,细胞膜完整性改变,细胞内容物(如肌红蛋白、肌酸激酶、小分子物质等)漏出,多伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。

引起横纹肌溶解症的常见情况有几种:外伤引起的挤压综合征导致的肌肉肿胀溶解、剧烈运动过度、药物等,食用部分水产品、海产品,也可能出现该病症。

食用小龙虾为什么会引起横纹肌溶解症,目前医学界尚没有找到确切的病因。

虽然食用小龙虾引起横纹肌溶解症的情况在新闻里已是数见不鲜,但对于吃货而言,还是难挡美食的诱惑。怎么办?

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清远市人民医院急诊科副主任邓素贞建议,一次食用小龙虾不宜过多,在外面食用时尽量选择卫生情况较好的餐厅,自己在家烹饪小龙虾,最好先将购买的小龙虾养两天,勤换水,帮助小龙虾排出泥沙及毒素,同时,一定要煮熟、煮透。

此外,特别提醒,食用小龙虾之后,一旦出现乏力、肌肉酸痛,小便颜色如浓茶或红葡萄酒等情况,一定要提高警惕,赶紧去医院就医。

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