很多第一年养殖小龙虾的养殖新手不了解小龙虾的繁殖过程，由于观察的时间较短，积累的经验也少，对小龙虾一些现象的发生没什么印象，通过我们的现场观察现在总结出以下一些经验：
一、 小龙虾的繁殖特点
小龙虾一年繁殖一次，3月份3cm左右的小龙虾虾苗经2-3个月快速生长即可达到性成熟，成熟的小龙虾开始交配，交配高峰期在5-10月份，一只雌虾会和多只的雄虾交配，交配成功后都会留下雄虾的精荚在雌虾腹部储精囊中。雌虾卵粒发育成熟后，一次性将成熟的卵粒经两个生殖孔排出体外并黏附在腹部等待孵化，孵化时间的长短由季节而变，一般30~40天，也有少部分长达2个月的。小龙虾产卵粒数跟雌虾的个体规格有关，一般认为小龙虾雌虾体重的克数乘以15便是产卵数。
二、 判断小龙虾是否产过卵的经验总结
1、外表观察判断。
看雌虾的腹部的干净程度，如果雌虾腹部干净，没有泥沙，没有杂质附着，应该是产过卵的雌虾，反之没有产过卵。因为卵粒的附着和稚虾的活动会使雌虾腹部比较干净。
看雌虾的腹部腹足，腹足比较杂乱，排列方向不一致，腹足上的丝状体非常松散，应该是产过卵的雌虾，反之没有产过卵。因为卵粒和稚虾的黏附在雌虾腹足的丝状体上，长时间的黏附大量卵粒会使丝状体和腹足的排列不规则。
捏雌虾的腹部饱满程度，如果雌虾腹部软瘪，应该是产过卵的，反之没有产过卵的。因为卵的发育成熟到产卵孵化都需要耗费雌虾大量的能量，导致雌虾的肌肉比较松瘪缩水，但是甲壳是不会缩小，因此捏起来会很软瘪。
2、解剖观察判断。
剥开雌虾的头胸甲，观察头胸部有没有正在发育的黄色的，或者褐色的，或者黑色的饱满卵粒，有的话就是没有产卵的雌虾，如果发现很少的很细小的包裹在透明黏液中的红色卵粒那就是产过卵的雌虾。因为，发育中的卵粒颜色由黄色到黑褐色过渡，而产卵后的小龙虾头胸部还会存在极少量没有发育成熟的卵粒没有产出，并且开始被雌虾吸收为自身营养物质。
3、两种方法的可靠性及综合判断方法
外表观察方法存在很多误判，只能作为辅助的判断依据。因为，小龙虾生活在干净的水环境中也会腹部干；很多情况下雌虾恢复时间长，腹足也不会很杂乱；在冬季之后小龙虾长期不吃食也会腹部松瘪。解剖方法是最可靠的，但是一解剖雌虾就死了，很可惜。综合来看：
第一步，先分析自己所在的地区，南方繁殖早，北方繁殖晚，再看是几月，基本9-11月是产卵高峰期，之后的时间可以大略判断为都产过卵。
第二步，解剖几只雌虾看看，把握大体上的产卵情况。
第三步，用外观观察判断方法判断总体产卵情况。
三、 判断小龙虾雌虾还有多久产卵的经验总结
1、雌虾性腺发育的第一阶段
一般在3~6月，卵粒颜色多为白色极少数为浅黄色或者橘黄色，卵粒分粒不明显，粒径很小，这阶段性腺处于刚发育的开始，不容易观察到，现象不明显。距离产卵还有3-5个月。
2、雌虾性腺发育的第二阶段
一般在7月，卵粒颜色多为淡黄色，卵粒分粒明显，粒径很较大，这阶段性腺处于刚发育的前中期，现象明显容易观察到。距离产卵还有2-3个月。
3、雌虾性腺发育的第三阶段
一般在8月，卵粒颜色多为金黄色或者橘黄色，卵粒分粒明显，粒径大，这阶段性腺处于刚发育的中期，现象明显容易观察到。距离产卵1-2个月。
4、雌虾性腺发育的第四阶段
一般在9月，卵粒颜色多黑褐色，卵粒分粒非常明显，粒径大，夹杂少量橘红色未发育的卵粒，这阶段性腺处于刚发育的中后期，现象明显很容易观察到。距离产卵20-30天。
5、雌虾性腺发育的第五阶段
一般在10月，卵粒颜色多深黑色，卵粒分粒非常明显，粒径大，夹杂少量橘红色未发育的卵粒，这阶段性腺处于刚发育的后期，现象明显非常容易观察到。距离产卵0-20天。
6、雌虾产卵
发育成熟的卵粒由生殖孔排出体外，黏附在腹部腹足上
四、 观察产卵状态的意义
经常观察小龙虾产卵状况可以及时掌握小龙虾繁殖情况，可以为小龙虾幼虾培育提早做准备，做一些防范的措施，也可以估计明年的虾苗产量，制定明年的发展策略。