在小龙虾的养殖中，我们经常见到很多塘口水草封塘的现象。对这种现象，我们称之为水草过多，水草过多，指水草占到水面的80%以上。
一、水草过多的危害
（一）底层毒气重
由于底层大面积长期得不到光照，基本处于厌氧分解状况，分解产物均为有毒物质，对小龙虾的危害极大，尤其对小苗的危害有时是致命的。
（二）晚间严重缺氧
水草白天有光时进行光合作用为水中提供氧气，但到了晚上，则只耗氧不产氧，因此，水草过多时，水中晚上是缺氧的，尤其是阴雨天时，缺氧更为明显，往往小龙虾直接就上草上坡了，体质差的甚至直接就挂了。往往是大规格、高龄小龙虾先死。
（三）与小龙虾竞争养份
小龙虾补钙、氨基酸类、水溶微量元素维生素等泼到水中后，本指望小龙虾表皮及鳃吸收，但水草太多时，水草也会吸收这类物质，因此水草直接抢了小龙虾的营养物质。
（四）占了小龙虾的活动空间
所谓“鱼有鱼路，虾有虾路”，小龙虾为爬行动物，游泳能力极差，水草占了水中的绝大部分空间，自然小龙虾的活动空间就少了很多。正所谓，“走自己的路，让别人无路可走”，水草过多，正是这种写照。
（五）酸碱度一天变化太大
晴天，由于水草的光合作用强烈，pH值（酸碱度）往往达到9.6以上，到了次日凌晨，由于晚上全是唿吸作用，水中二氧化碳含量急剧上升，pH甚至达6以下。剧烈的pH值变化，对水生生物的生长都是不利因素，尤其不利于小龙虾生长和脱壳，往往出现脱壳不逐致死。对水草本身也是一种伤害，时间一长，根部易腐烂，导致水草断根而上浮。
（六）净化能力减弱
当长时间水草过多时，水草受多种不利因素的影响，将会停止生长，不再吸收水体中的营养物质，而池中腐烂物、粪便、残饵等不断被分解后的养分释放到水中，由于没有被利用势必会形成污染，往往水就变肥了，透明度降低了，形成不利于小龙虾的生长环境。
（七）耗工费时，环境改变
已出现过水草太多的人深有体会，请工人割草捞草是一个痛苦的过程，耗工费时，劳命伤财不说，若是大面积，第一道水草还没捞完，最先割的水草又长起来了，看着心里都烦!除了上面的烦心事，还有捞草带来的环境变化，水变浑浊，导致水草挂脏。小龙虾昼伏夜出，白天喜静，而水草只能在大白天捞，由此影响小龙虾休息，从而产生应激，甚至脱壳不逐死亡，对刚脱壳的小龙虾而言几乎是致命的。
二、导致水草太多的原因
（一）栽种量太大
这种情况主要集中在新手，新手最担心水草长不起来，水草不能达到放苗的覆盖率要求，总担心放苗后，水草被虾子吃光了，因此行颗距1米x1米，甚至更密。也有第一年养虾因水草被小龙虾搞光后留下的后遗症，生怕次年再发生水草不足的问题。
（二）冬季未晒塘
对喂过小龙虾的老塘，吃不败到11月份已开始旺发，此时不晒塘，又不作任何处理，任由其生长，次年吃不败必然会有过多的结局。
（三）施肥太多
为了促进吃不败生长，在低温期(1~3月份)大量施肥，低温时不见长，温度一起来，吃不败就开始疯长。在控制青苔时，超量施肥。青苔被控制后，吃不败疯长。
（四）未及时控制
初春时，温度低，吃不败的存塘量不起眼，往往没有预计到后期会封塘，因此对其不闻不问，任由其自由生长。及至看到有封塘的趋势时，又犹豫不决，一拖再拖不予处理，最终结果自然会是水草过多。五月底的灯笼草也与吃不败类似。
三、水草过多的解决方法
不论什么问题，预防都是最主要的手段，水草过多同样重在预防，要在出现结果之前，提前清除隐患。当然，一旦发生了水草太多的情况，也同样要用平常心对待，必须勇敢地去面对问题并解决问题。
小龙虾精养池
（一）提前布局
吃不败：新池栽草时，如果不想抢5月1日之前的上市，不妨安排在3月初栽草，行颗距8米x6米，单窝直径30公分。想进3月份早苗的，在12月份栽草，行颗距10米x6米。
老塘池，尽量初冬起晒塘，晒塘前将水草用药物杀灭。
在水草覆盖面积达到50%左右时，及时割头，并连根扯除部分吃不败。割草后的残草一定要及时捞出池外。
灯笼草：一般是原生塘容易在五月份起就会形成水草过多，当年移栽的在6月份后才会出现水草过多。
原生草需在3月份开始捞出部分芽孢，主要是开出3米左右的行沟。在后期仍需关注，一旦有封行趋势，及时捞出。高温季节更要常割草头。
移栽池要及时割草头并抽出行沟。
（二）及时处理
一旦发生了水草过多事故，一定要在第一时间处理，且越早越好。目前最好的办法还是人工连根扯起，其次是割草工具割掉。应采取先抽行沟，再普割的顺序。为防止再次疯长，须用控草类药物一至二次，让其缓慢横向生长。
（三）控制肥量
吃不败：在低温季节，水草本来生长缓慢，不会因为你过量施肥它就能快速生长。有的人为了防控青苔，低温期大量施用有机粪肥。不论是以上哪种情况，一旦温度高起来，均会导致水草疯长。低温季节控制施肥量是关键，少施勤施是手段。不建议使用大量有机粪肥。
灯笼草：前期少施勤施，高温少施甚至不施。
（四）生物调控
水草是很多动物的可口食物，包括小龙虾、草食及杂食性鱼类，所以，我们可利用这一特性来控制水草。有小龙虾的，不妨停食几天，让小龙虾直接采食水草。池中无虾的，可大密度放虾，且不投人工饲料，让其吃掉过多的水草。当然，被小龙虾剪断漂浮在水面上的草，一定要及时捞出。
另一种极端做法是直接放草鱼或鳊鱼将水草吃掉，等到水草吃完后将鱼卖掉，干池再重新栽草，搞好下一批小龙虾的养殖。
以上方法，可考虑综合进行。