刚投放了虾苗，投喂量就比较好确定。通常按照虾功的总重量的2%到5%来投喂，如果是6到8月份投放的，这个时期的水中浮游生物比较丰富，饵料量可以适当地减少，以1%到4%的投放苗种重量来投喂。
刚投放虾苗的新塘口，在投喂量上要注意点：
1、在投放的后半个月内，投喂的量要少些，按最低投喂量8%来喂。
2、幼苗期，在投喂时要喂一些小口径的高蛋白饵料，建议口径为1.4毫米，或1.4毫米以下，蛋白的含量最少在30，投喂15天左右可以渐渐地减少蛋白含量。
3、随着气温的升高，小龙虾的活动越来越多，要把投喂量增加，在虾上市前半个月左右，可以用最大投喂量来投喂。
4、在虾大量脱壳时，要停止投喂，同时在阴雨天，或水体恶化缺氧时也要减少投喂量，甚至可以停止投喂。
5、投喂后要常观察小龙虾的进食情况，依据进食情况来调整。
老的塘口，因为对虾的数量很难估算，可以采取定量投喂的办法，同样要在投喂后密切观察进食情况，根据结果进行调整。要是去年没有投放种虾，可以每亩投喂1到2公的量，根据被食用的情况再进行调整。
其他注意事项：
1、气温在12到15度以上不可以开始投喂饵料了。达到16度以上时，要每天投喂1次，建议在傍晚时喂，投喂量是最小投喂比例。
2、气温在30度以上时，每天投喂2次，在早晨和傍晚，傍晚时的投喂量是全天投饵量的70%。
3、投料时，要投喂在浅水区的平台上，定点来投喂，一定不要把饵料直接投在深水沟渠中。
4、投喂时，要以人工配合饲料为主，可以附带些小麦、大豆、豆渣等。
5、小龙虾的养殖塘内必须水环境要好，有足够的浮游生物，还要有一定量的水草。水草好，浮游生物就会充足，相对地饵料就可以适当减少投喂。
小龙虾养殖中饲料的怎么合理搭配？
小龙虾喜欢摄食动物性饵料，但动物性饵料投喂比例高了会增加养虾成本。若主要投喂植物性饵料，则直接影响小龙虾的摄食和生长发育。因此，保持一定比例的优质动物性饲料，合理搭配投喂植物性饲料，对于促进小龙虾的生长发育至关重要。
根据养殖经验，全年合理投喂小龙虾饲料。一般动物性饲料占30%～40%，谷类饲料占60%～70%较为适宜(水草类不计算在内)。根据这样的比例，基本上能满足小龙虾的生长需要。这种精、粗、青相结合的饲料搭配投喂方法，在不同季节是有所侧重的。在开食的3～4月份，小龙虾摄食能力与强度较弱，要以投喂动物性饲料为主，6～9月份水温高，青饲料成长起来，可多喂些青料，10～11月份小龙虾进入越冬期间，则要适当多喂些动物性饲料。
市面上销售的小龙虾配合饵料蛋白质含量在35-45%之间，脂肪含量～12%，碳水化合物15～25%，纤维素20%左右。根据饲料的种类不同，一般植物性饵料占60%左右，动物性饵料占40%左右。植物性饵料中果实类和草类占的比例大，在饲养过程中要根据大、中、小虾的实际情况进行合理的搭配，根据不同生长时期对饲料做出调整。
配方一：麦麸37%、鱼粉35%、花生饼25%、蚌壳粉3%，此配方蛋白含量为45%左右。
配方二：鱼粉60%、麦麸22%、花生饼15%、矿物质3%和微量元素，此配方粗蛋白含量为50%左右。
配方三：鱼粉50%、麦麸20%、豆饼20%和微量元素，此配方粗蛋白含量为45%左右。
饲料的投喂方法有哪些？
一般每天投喂2次饲料，投饲时间分别在07:00～09:00和17:00～18:00。在春季和晚秋水温较低时，也可一天喂一次，安排在15:00～16:00投喂。日喂2次应以傍晚为主，因为小龙虾有夜间摄食习性。下午投饲量约占全天的60%～70%。
日投饲量主要依据存塘小龙虾总最来确定。5～10月份是小龙虾正常生长季节，每日投饲量可占体重的5%左右，且需根据天气、水温变化、小龙虾摄食情况有所增减。水温低时少喂，水温高时多喂。在3～4月份水温10℃以上小龙虾刚开食阶段和10月份以后水温降到15℃左右时，小龙虾摄食量不大，每天可按体重1%～3%投喂。一般以傍晚投喂的饲料第二天早上吃完为宜。当天气闷热、阴雨连绵或水质恶化、溶氧含量下降时，小龙虾摄食量也会下降，此时可少喂或不喂。
饲料应多投在岸边浅水处虾穴附近，也可少量投喂在水位线附近的浅滩上。每亩最好设4～6处固定投饲台，投喂时多投在点上，实行定点投喂，点、线、面结合，以点为主。水、陆草易干枯，要投在池边水中，以提高饲料利用率。由于小龙虾有一定的避强光习性，强光下出来摄食的较少，应将饲料投放于光线相对较弱的地方，如傍晚将饲料大部分放置在池塘西岸，上午将饲料多投在池塘东岸，可提高饲料利用率。
小龙虾饲料投喂注意事项有哪些？
一：不同生长阶段做好饲料组合
小龙虾种苗阶段主要投喂轮虫、枝角类、桡足类水生昆虫幼体，在三、四月份小龙虾生长速度快，主要投喂麦麸、豆饼、饲料、南瓜、山芋等。随着小龙虾逐渐长大，可以喂一些鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，充分满足小龙虾生长发育对营养的要求。
二：按照摄食特点投喂
小龙虾一般昼伏夜出，到了晚上出来觅食，投喂每天两次，早晚各一次，晚上要增加投喂量，站全天的70%。小龙虾有占地的习性，所以投喂要采取定质、定量、定时的方法，避免争抢。
三：按照天气、水质合理投喂
小龙虾的摄食受到水温、水质的等因素的制约，因此投喂量要根据天气、水质进行调整。天气晴朗小龙虾食欲强要多投喂，阴雨天水质浓要少投喂，小龙虾生长旺季应多投饲，发病季节或龙虾活动不太正常时少投饲，从而提高饲料的利用率。