进入7月后，气候逐渐回暖，小龙虾已开始出外活动，逐渐开始有吃食欲望，特别是小龙虾苗，表现更为突出，天晴时，还看到很多小龙虾的壳，这说明，小龙虾又开始生长，开始增重。这个时候，由于温度还比较低，还没有大量投料的必要，所以我们强调，这个时候要重点肥水，同时少喂点料，这是最节约成本的做法。
随着温度的进一步回升，时间的进一步推移，小龙虾的逐渐长大，进入6.7月份后，虽然小龙虾食物会转到饲料上，但肥水依然很重要，且还得依水质的变化来确定肥水的时间间隔。
本文将对肥水的好处、如何肥水、肥水不当的危害和真假肥水的鉴别等谈点个人的看法。
一，肥水的好处
1，肥水能增加天然饵料
肥水主要是增加浮游生物的量。我们最容易观察到的是水的颜色发生了改变(浮游植物多了)，同时，池中的微小的虫子(多为浮游动物)多了起来。当然，还有肉眼看不到的有益菌多了，这些菌吸附在水草或其他有机物上，形成絮团，加上前面说到的小虫子，都是虾子的天然好饲料，能直接被虾子吃掉。
2，肥料中有一定可利用的食物
在下的肥料中，有一定量的有机颗粒，这些颗粒，大部分能被小龙虾食用，因此，下肥间接也是在投饲料。
3，增加水中氧气
肥水最大的特点是增加了水中的浮游植物量(使水变色的绝大部分就是浮游植物)，浮游植物经过光合作用释放氧气，这些氧气就能供水中的所有生物呼吸所用。
4，为水草所用
施到水中的肥，相当于给水草叶面施肥。施肥后，有利于水草生长，水草会长得更健康。
5，间接改底
水草因施肥而更加旺盛生长，因此会促进根须的旺发。根须发达，能更多地吸收底泥中的物质，不光是水草必须的营养物质，很多污染物也会被吸收了，这样，间接地起到了改底的作用。
6，防控青苔
当有少量青苔时，按正确的方法肥水，能最有效地防控青苔。若能持续保持一定的肥度，基本可做到无青苔。
二，如何肥水
小龙虾池如何的肥水，是个技术活，首先要对肥料的种类、如何正确用肥及肥水四要素有个基本的认识。
1，肥料的种类
小龙虾养殖中，最常用的肥料有:复合肥、氨基酸类肥、碳类肥、有机粪肥、生物肥、氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥、专用水草肥、微生物肥等，品种还比较多，市场定位也各不相同，在使用时，要注意使用范围及适用范围。
2，肥料的选择
肥料品种的选择使用，要根据对象而定。小龙虾养殖中，主要对象为水草和池中的水，同时，要兼顾考虑底质和小龙虾。首要前提是，无论使用任何肥料，均不能影响小龙虾的健康。
1)以水草为主要对象
以复合肥、专用水草肥为主，氨基酸类肥为辅。同时，针对水草营养缺乏状况，选择对应的肥料。如底层淤泥极少的，需施一定量的有机粪肥;底层淤泥较深的，需施微生物肥;明显缺钾的，需补钾肥等。
2)以水为主要对象
向水中施肥，主要增加水中的能量物质，让浮游生物、微生物等丰富起来，尤其是增加浮游植物的数量。
水中施肥，以氨基酸类肥、碳类肥、生物肥、微生物肥为主，微量元素肥、磷肥、氮肥为辅。当然，在施肥前，一定要测量水质，查清水中的Ph值、总氨氮、亚硝酸盐、总磷、总硬度、总碱度等值，从而，有针对性地补充所缺物质。
3，肥水四要素
肥水四要素为:藻种、营养元素、阳光、温度。要想把水肥起来，四者缺一不可!因此，施肥时，我们一定要选择晴天，且水中一定要有一定量的藻种，最好水温达10℃以上。阴雨天肥水，不但效果极差，还容易污染水体。
三、肥水不当的危害
肥水有肥水的规则，肥过头了会造成危害，肥料品种用错了，危害更大。
1，过度施肥
过度施肥，特别是有机和无机肥料，会造成水中氮磷钾等的浓度过高，往往会出现氨氮、亚硝酸盐均会严重超标，同时，浮游生物，尤其是浮游植物的数量短期内会呈暴发式增长，导致水体透明度降低，Ph值迅速升高。其直接危害是，一是底层溶氧低，二是水草根部易腐烂而上浮，三是一旦天气突变，容易倒藻缺氧，导致小龙虾上草，甚至死亡。
2，用错品种
往往会出现这样一种情况，某种肥料下了几次，有时甚至几种肥料联合用了，就是肥不起来!这就是典型的肥料用错了品种。检测水体时，往往氨氮奇高，都超过2ppm了，磷和钙也不缺乏。对这类情况，首当其冲的危害是有毒有害物质浓度加大，直接危及小龙虾生命安全。另一个危害是，一旦将水肥起来，往往短期内浮游生物，尤其是浮游植物呈暴发式增长，也就会出现第一条中所述说的危害，并且是有过之而无不及!若不及时处理，危害时间会很长。
四、真假肥水的鉴别
在网上，在水温不足10℃的时候，还是阴天，居然有人在晒第一天下肥，第二天水就肥得很好了!且有图有视频有文字。这等低级错误居然也敢公开晒!没办法，毕竟大部分小龙虾从业者专业知识很难一时半会跟上，被忽悠也已司空见惯了。
如何鉴别是否是真的肥水，可以通过以下二种方式验证。
1，矿泉水瓶法
取表面水将空矿泉水瓶灌满，盖上瓶盖，放在在阳光下照射。真的肥水，很快会有气泡挂在瓶壁上，水越肥，挂气泡的时间会越快。假肥水，则气泡极少。
2，显微镜法
取表面水在显微镜下观察，若观察到颜色各异、大小不同的各种浮游生物，则为真肥水。若观察到的绝大部分是大小基本一致、颜色相同的颗粒物质，则肯定是假肥水。
第一种方法简单易行，便于绝大部分人操作。第二种方法有一定的专业性，但最为精准。所以，若要精准鉴别，还是得用显微镜观察!