【技术交流】浅谈小龙虾的细菌病

小龙虾，原名克氏原螯虾，最早来源于美国，后经日本传入中国，目前已成为我国重要的淡水养殖经济品种。近几年小龙虾养殖如火如荼，但病害频发制约其产量的进一步增长。大多数人认为小龙虾没有疾病，因为他们在环境恶劣的臭水沟中都可以怡然自得。实际上并非如此，小龙虾养殖疾病发生率很高，特别是细菌病的种类多，危害也较大，下面就对小龙虾细菌病做简单介绍。


发病小龙虾

一、小龙虾细菌病的主要病原

据报道，目前能够感染小龙虾发病的细菌主要包括嗜水气单胞菌、副溶血弧菌和弗氏柠檬酸杆菌。嗜水气单胞菌与副溶血弧菌较为大家熟知，常出现在各类水产动物中，能够引起败血症等症状导致死亡，有时也能够感染人类导致腹泻等。弗氏柠檬酸杆菌，在普通培养基培养24h后，菌落表面光滑，边缘整齐，中间隆起，颜色偏白，直径1-2mm。革兰氏染色呈阴性，镜下呈短杆状，两端钝圆，药敏试验对恩诺沙星表现敏感。柠檬酸杆菌能够感染的养殖品种较多，在中华绒螯蟹、草鱼、鲫鱼、罗非鱼、锦鲤、鳗鱼、长吻鮠、鲟鱼、中华鳖、大鲵、棘腹蛙等中均有报道，能够引起其细菌性败血症并导致死亡。

生长24h左右的柠檬酸杆菌

二、小龙虾细菌病的症状

2.1 烂鳃
细菌感染破坏鳃组织，鳃丝逐渐发黄、发黑，影响呼吸系统正常运行，进而缺氧死亡。该病发生与水质好坏关系密切，水质恶劣时发病严重、影响较大。

黑鳃

2.2 烂尾
发病初期，尾扇边缘部分水肿，严重时可导致尾扇缺失、不完整。

尾扇肿胀

尾扇边缘溃烂

2.3 甲壳溃疡
常见于头胸甲，病灶初期呈微红色斑点，后逐渐变为黑褐色，严重时病灶中心凹陷中空，裸露内脏。

甲壳溃疡

2.4 心脏白浊
病变心脏呈现乳白色，无透明度，疑似与菌血症有关，心血淋巴液中可分离到致病菌。

心脏白浊

2.5 肝脏色浅或暗黄
正常小龙虾的肝脏颜色呈橘黄色，质地结实，病变后的肝脏呈浅黄或暗黄色，严重时呈糜烂状。

肝脏颜色浅黄

肝脏颜色暗黄

2.6 空肠
小龙虾肠道中的常在菌群多种多样，但当受到外界刺激后会发生变化，有害菌数量增多，引起肠道病变。

空肠

虽然小龙虾细菌病频发，症状多样，但由于缺乏对细菌感染的深入细致研究，目前无法通过症状来判断致病菌的种类。

三、小龙虾细菌病的防治

细菌病的多数病原菌均属于机会致病菌，当池塘环境恶化时才会使细菌大量繁殖，增强细菌的致病力，诱发疾病。而且细菌病发生时，有时并发白斑病毒病，尤其在4-6月份最为普遍，死亡率高。所以大家在处理时应谨慎从事，避免发病时因用药不当加重死亡。建议以预防为主：定期调水、改底，改善池塘环境，稳定水体；内服营养保健，增强体质，提高抗病能力；细菌病高发期使用生态消毒剂“优肽”（噬菌蛭弧菌），减少池塘病原菌数量，降低发病影响；注重增氧，勤开增氧机，保证池塘溶氧充足，缺氧是小龙虾发病的主要诱因之一。