肥水的本质是培养水中的浮游藻类，从而促进水体各种物质循环变废为宝，给龙虾提供天然的饵料，充足的水体溶氧，稳定水体环境，使水体达到肥活嫩爽，从而更有利于小龙虾的生长繁殖。
藻类的生活和生长环境要素--光照、温度、营养物质以及其他化学物质，由于种种原因，受到限制导致水很难肥起来。
（一）藻类原因：
（1）藻种缺乏：消毒药用量过大致使藻种大量死亡；进水时过度过滤（沙滤井、滤网超过80目）；池水放置时间过长；杀虫剂使用不当等都会导致藻种缺乏。只能重新引进至少20厘米有新鲜藻种的水。
（2）藻种抑制：消毒剂选用不当，药物长时间残留。可用水田虾碧水解毒120解毒后再培菌补肥。
（二）营养原因
（1）缺乏营养：使用肥料太少，水色一般呈现浑浊偏黄状态。直接用水田虾氨基酸肥水膏即可。
（2）营养失衡：使用肥料不当或病害多发的老塘常见。须先用水田虾过硫酸氢钾底改片或留根生（底改1号）氧化改良池底过剩营养。再用水田虾碧水解毒120配合氨基酸肥水膏培菌肥水。
（3）营养流失；营养被土壤吸附络合（固体难溶性肥水产品常见）：可先用过硫酸氢钾底改片或留根生氧化降解，矿化底泥释放营养元素，再用强力乳酸菌配合氨基酸肥水膏培藻。
（三）环境原因：
（1）天气差，光照不足：应等天气好转后再肥。
（2）水位过低（低于80厘米）：藻类生长空间不足，氧机打水容易浑浊影响藻类生长。缓慢加深水位即可。
（3）重金属、氨氮、亚硝酸盐等有害物质过高：会抑制藻类生长。使用水田虾调水解毒安，先行调水之后再进行肥水
（4）硬度过低：水体缺乏钙、镁离子会导致藻类很难正常生长。可在肥水前泼洒水田虾粒粒离子钙调节水体碱度和硬度。
（5）污染过重：如硫化氢、可溶性有机质、碱度过高等。水田虾过硫酸氢钾连用两次后，用沸石粉一亩20斤＋水田虾菌工厂，两天后再追肥。
（6）死藻过多：死藻及其藻毒素对于藻类是最致命的，所以在藻类大量死亡之后如不先行处理死藻及其毒素，直接肥
水往往效果不佳。可先连用水田虾过硫酸氢钾或留根生两次后，用水田虾碧水解毒120＋菌工厂。两天后再用水田虾虾大壮发酵红糖水＋氨基酸肥水膏补菌追肥
（四）生物原因：
（1）丝状藻类（青苔）过多：水绵、刚毛藻、水网藻（这三种俗称都叫青苔，同属绿藻门）属于附着类绿藻，会抢夺
其他藻类所需营养，导致浮游藻类缺乏营养而消亡或无法生长。可于青苔多处干洒水田虾青苔灵，杀灭青苔后，使用水田虾碧水解毒120解毒调水，之后再用氨基酸肥水膏肥水
（2）水生植物过多：水草（如轮藻、浮萍、水浮莲、席草、金鱼藻、黑藻等等）大量滋生会吸收水体营养，导致藻类缺乏营养死亡或无法生长。一般先割草，再进水培藻。
（3）浮游类水生动物（水蛛、浮游类纤毛虫、水昆虫等）过多：水蛛（轮虫、枝角类、桡足类）、浮游类纤毛虫、原
生动物等水生动物会大量摄食藻类及水体营养。可用水田虾克虫威将浮游生物杀死，三天后再肥水。
（4）敌害生物（杂鱼）：会大量摄食藻类，争抢饲料。可以用水田虾清塘灵来杀灭。
（五）操作原因
（1）下肥过多：天气不佳或使用劣质产品无效时养殖户常会反复下肥导致营养过剩或失衡，反而更严重的抑制藻类繁殖。
（2）用菌过量：活菌制剂使用过多，会大量消耗藻类所需营养。直接使用水田虾氨基酸肥水膏追肥即可。
（3）氧机搅水：早期水温不足时，如果肥水时开太久的增氧机，就会因严重搅水导致水温偏低、水质浑浊、从而影响类生长，停开氧机，同时用水田虾调水解毒安＋肥水膏培水。
（4）消毒过量：（消毒剂、杀虫剂、除草剂）用药不当，导致藻类死亡或被抑制。可用水田虾碧水解毒120解毒之后进水追肥。
