小龙虾养殖水草控制和水质调节是一个非常大的难题，在夏天的时候随着水温的升高，池塘当中的水草会疯长，很多情况下都控制不住因而引发了一系列的问题，导致了水质的腐败。水中缺氧严重，有时小龙虾大片面积死亡，我们主要是通过以下的一些方法进行控制。
控制水草
①人工打捞水草：目前很多稻虾养殖模式，以及一些精养池塘都会采用人工捕捞的方式，主要是将漂浮在水面上的草，以及腐烂的一些水草打捞出来，每次打捞的水草应当不多于1/3。
如果是对于伊乐藻可以选择拉草洞的方法，而对于苦草可以选择打草沟的方法。这主要是用来控制水草的密度，来抑制它们的生长。
②控制水位：如果水草生长速度过快，我们可以缓慢地增加水位。淹没草头30厘米左右，主要是抑制水草的光合作用，然后才能够起到抑制的作用。但是在加水的过程当中不能立即加到位，应当有一个适应的过程。
③割草机割草：现在有很多新型的割草机，可以将池塘当中的水草迅速的打捞出来主，比人工的方法更省力，更快捷。
④平时注意护理：如果水草长势旺盛，在平时要注意护理。晴天的时候可以梳草，控制水草，这样基本上就可以控制他们的生长。
当然还要加强水质的控制，只有水质富营养化，营养程度过剩时，再加上温度高水草才长势比较旺，合理的投喂，也是控制水草的方法之一。
注意事项
①天气不好不要剪草：在天气不好的时候，水中的水草光合作用比较差，如果此时修剪水草有可能导致烂根的现象，而且水中氧气缺乏，也会导致各种水产出现问题。
②蜕壳时不要剪：在蜕壳的时候尽量不要修剪水草，主要是因为他可以起到遮挡的作用，因为此时小龙虾体质最弱，修剪之后有可能会造成应激的现象。
③水质不好时不修剪：水质不好的时候水草可以起到调节水质的作用，如果此时修剪水草，水中氧气缺乏，有可能导致烂根的现象。
