“高产是在健康养殖基础上的高产，是追求高效，满足市场。
我们希望将我国小龙虾的平均单产提高到300斤。”湖北省水产科学研究所正高职高级工程师这样说道。
亩产300斤是小龙虾养殖标准的指标！
小龙虾养殖要保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高小龙虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高小龙虾养殖密度，则会增加小龙虾养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。
一般而论，池塘单养小龙虾养殖的合理密度是:春季(2~3月份)每亩水面投放规格为2~4厘米的幼虾3万~4万尾;夏季(7~8月份)一般不投放幼虾，而投放优质的小龙虾亲虾，每亩水面投放20~25千克，雌雄比例为3∶1;秋季(9~10月份)每亩水面投放刚离开母体的幼虾(体长10~12毫米)3万~5万尾。
放养小龙虾时，要注意放养规格不能相差太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在小龙虾养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响小龙虾养殖产量的提高。
小龙虾高产高效健康养殖关键技术
2019年，实在是一个水产灾年，小龙虾养殖遇到了前所未有的发展瓶颈，低价亏本成为了新常态。进入5月份后，价格一直稀烂，彻底跌破成本价！并且低价维持了二个半月之久！如此长时间的低价，使近八成的养殖老板进入了亏损的大军之中。但即使在这种大环境下还是有老板取得了不错的利润，每亩净利润达到了3002元。接下来小编给大家总结一些要点来提高小龙虾产量。
1.三句重要的话
夏秋放种，春季补苗；捕大放小，轮捕轮放。
种苗要投足，投放时间早，养殖效果好。彻底除野，加水过滤，驱赶水鸟，种好水草，预防疾病，科学投喂，生态混养。
超浓有机酸，超浓配方，五倍浓缩；解毒排毒，调水净水；适应于处理农药残留、藻毒素中毒、重金属超标、水质异常等场景：缓解养殖动物中毒及应激反应，加速体内毒素排出，提高水体透明度，稳定水体pH值
2.技术要点
（1）养殖水体的结构改造---水深、坡度、平台，改造进排水
（2）种植水草---沉水草看质量、多种类，漂浮草要固定
（3）防控敌害---彻底除野、加水过滤、驱赶水鸟、预防病害
（4）防逃---防逃网、巡塘、堤埂要有足够宽度，水下防逃
（5）种苗投放---夏秋投种，春季补苗；投足投早，种苗水运
（6）水质控制---经常加水，定时增氧，有益微生物制剂调水