短短200米不到的马路，最辉煌时楼上楼下挤着近50家餐饮店，九成是卖小龙虾的。黄浦区西藏南路与人民路中间的这段寿宁路，人称“小龙虾一条街”。
如今，它将成为历史。
进入3月，“再见，寿宁路”之类的帖子在社交平台热传着。在上海，如此老牌、地处市中心黄金地段，且以单一特色著称的美食街独此一家。它真要被取缔？监管部门尚未给出明确说法。不过，寿宁路小龙虾店的证照问题近年来有些“说不清、道不明”，而整治无证无照餐饮确为今年上海食品安全领域的“重头戏”。
在寿宁路小龙虾街后巷一条一米不到的弄堂里，大大的烟囱有两三层楼高，居民开窗就能看见。本报记者唐闻佳摄
对于“人气夜市”、美食街，一关了之并不难，或许它会在其他地方再度风生水起。
我们为什么还要谈寿宁路？记者实地走访发现，这条辉煌了20年左右的美食街背后，有的不只是食物带来的愉悦。剥开这条“龙虾街”的前世今生，与美食街一同迭代的，是都市人饮食消费习惯与对食品安全态度的变化，以及城市更新的前进步伐。
招租广告遍布，人去楼空，“小龙虾街”冷了
站在“门面出租”的小广告前，一对老夫妻每天都会来寿宁路，他们背后是已被拆成毛坯的沿街房，他们是房东。
原来，他们的“邻居”店铺都是卖小龙虾的。但如今，他们家隔壁已经变为一家卖杂货的小超市，店堂明亮，货架整洁。
老夫妻早就在上海别处安家了，他们如今盼着这里“早点转型”，给这间房“谈一个好租金”。
3月17日20时，寿宁路，霓虹灯还在闪烁，却看不到如织人流，除红梅龙虾等在各类上海小龙虾评价榜上排名靠前的“网红”还能接近满座，其它店堂都寥寥坐着一两桌人。不少店铺做着外卖生意，偶尔看到外卖小哥过来提货。
在一家卖了十多年小龙虾的店堂里，张贴着港台明星曾在这里用餐的照片，可见寿宁路昔日的风光。这家老板坦言，互联网餐饮营销模式带动了“网红”餐饮，寿宁路受到的冲击不小———要吃小龙虾，寿宁路不再是唯一选择。
在街角，一些并不明显的店铺已被贴上了“旺铺出租（谢绝餐饮）”或关门停业的牌子。
寿宁路，要拆了！今年春节后，这样的消息弥漫在这条街上。
