10月10日上午，江苏省盱眙龙虾产业“三院一中心”机构成立揭牌仪式在龙虾产业集团马坝旧街基地举行。省农业农村厅副厅长张建军，市委副书记、一级巡视员赵正兰，淮阴师范学院院长赵宜江，省淡水水产研究所所长潘建林，县委书记邓勇，市委副秘书长范彬，县长孙志标，县委副书记王兴国等领导出席活动。
此次揭牌成立的江苏省小龙虾产业研究中心、江苏省淡水水产研究所盱眙龙虾产业研究院、江苏盱眙龙虾产业研究院有限公司、淮安市盱眙龙虾产业学院，必将加速盱眙龙虾产业“二次创业”步伐，助推县域经济发展。
张建军指出
为进一步做大做强盱眙龙虾产业，淮安市和盱眙县两级党委政府高度重视盱眙龙虾产业发展，认真贯彻落实省委、省政府领导来盱调研指示精神，谋划成立“三院一中心”，立足更高层面、调动科研院所、凝聚专家学者共同推进盱眙龙虾产业高质量发展，此举意义重大，影响深远。希望淮安市和盱眙县以本次活动为契机，紧扣“种源、标准、加工、品牌”四个重点，进一步巩固盱眙龙虾在全国小龙虾产业中的引领、标杆地位，为全国、全省龙虾产业发展提供盱眙经验、贡献盱眙力量。
赵正兰指出
今天，江苏省小龙虾产业研究中心等“三院一中心”的成立，标志着盱眙龙虾“二次创业”站在了新的起点，实现了良好开端。希望盱眙县抢抓发展机遇，和市农业农村局等相关部门共同携手，借助新成立的创新平台，搭起密切合作的“桥梁”，加快理顺四个机构的体制机制，完善管理制度，配齐配强队伍，为实体化运行打下坚实基础。密切向上汇报对接，争取更多政策和资源，扶持帮助四个机构开展产学研工作，推动“政-产-学-研-用”深度融合；插上科技赋能的“翅膀”，围绕小龙虾选种、繁育等研发环节，不断深化校企产学研合作，加快育种技术攻关，加强标准体系建设，提升科技创新核心竞争力；点燃融合发展的“引擎”，以科研平台为依托，推进标准化示范基地建设，推动全产业链深度合作、融合发展，扎实走好规模化、产业化、标准化、品牌化的二次创业路，不断续写小龙虾“撬动大产业、助力大发展”的新篇章。
邓勇在致辞中表示
在省市领导的高度关注、高位推动下，“三院一中心”正式成立、投入运营。这一重大突破，补上了盱眙龙虾产业链、价值链的关键一环，迈出了科技化、高端化的重要一步，必将推动盱眙乡村振兴迈向新高度、开辟新境界。盱眙将突出抓好“三个坚持”，努力为建设新时代鱼米之乡勇挑大梁、多作贡献。坚持向科技要实力。发挥平台优势，加强技术攻关、加快成果转化，加速培育具有自主知识产权的虾苗品种和科技成果，全力提升盱眙龙虾核心竞争力。坚持以服务强效益。突出常态化调度、制度化会商，全程对接、全心保障，确保“三院一中心”办出特色、办出水平。坚持靠合作促跨越。恳请省市各级领导、大院大所，深化合作、携手前行，合力打造全省创新高地、品牌高地。
孙志标指出
要以今天的签约揭牌仪式为契机，聚力聚焦盱眙龙虾二次创业，进一步对准目标、找准短板、瞄准优势、抓准主体，不断推动盱眙龙虾产业产学研深度融合发展，加速盱眙龙虾一二三产全产业链发展，继续抢占龙虾产业发展制高点，成为全国龙虾产业发展的风向标。希望省淡水水产研究所、淮阴师范学院能够充分发挥科研机构和高等院校作用，切实把科技人才资源优势转化为产业发展优势，合力推动盱眙龙虾种苗选育繁育、标准体系提升、生产基地建设等取得新进展、实现新突破。
活动中，张建军、赵正兰、赵宜江、潘建林、邓勇、范彬共同为江苏省小龙虾产业研究中心等机构揭牌。省淡水水产研究所所长潘建林宣读江苏省淡水水产研究所盱眙龙虾产业研究院批复。省农业农村厅渔业处四级调研员张巨贵宣读江苏省小龙虾产业研究中心批复。还交换了《江苏盱眙龙虾产业研究院有限公司合作协议》、《淮安市盱眙龙虾产业学院共建合作协议》。
仪式结束后，与会领导还现场参观了省淡水所龙虾良种选育繁育项目建设现场和张洪程院士水稻品种选育现场。
十八大以来，我县深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，以乡村振兴战略为引领，找准定位、精准发力，推动小龙虾做强大产业、助力大发展。盱眙龙虾产业规模超百亿，获批国家优势特色产业集群，已成为淮安富民强县模范生、全省乡村振兴特长生。