很多人喜欢吃龙虾，但也有一些人不太熟悉它的搭配，特别是水果的搭配，很多人不知道龙虾不能和什么水果同吃。其实，龙虾与水果的搭配要慎重，有些水果不能和龙虾同吃，这样会影响营养平衡，从而造成不良后果。
1.龙虾不能和葡萄一起吃
葡萄含有丰富的糖分和酸性物质，与龙虾的蛋白质、脂肪类等营养物质搭配，容易形成混合物，破坏营养物质的吸收，对身体健康不利。
2.龙虾不能和香蕉一起吃
香蕉含有丰富的糖分和淀粉，而龙虾的蛋白质、脂肪类又具有收缩性，两者搭配会形成一种质地，这种混合物容易使消化道中的酶失去活性，影响胃肠道的消化吸收。
3.龙虾不能和柚子一起吃
柚子含有丰富的酸性物质，而龙虾的蛋白质又属于碱性物质，两者搭配会形成碱酸盐，这种物质会影响消化道中的酶的活性，影响营养物质的吸收。
4.龙虾不能和橙子一起吃
橙子含有丰富的果酸，而龙虾的蛋白质又属于碱性物质，果酸和蛋白质搭配容易形成混合物，这种混合物也会影响消化道中的酶活性，影响胃肠道的消化吸收。
5.龙虾不能和椰子一起吃
椰子中含有丰富的油脂，椰子油和龙虾的蛋白质搭配会形成混合物，这种混合物容易使消化道中的酶失去活性，影响营养物质的吸收。
总之，吃龙虾时要注意搭配，不能和葡萄、香蕉、柚子、橙子、椰子等水果同吃，这样才能保证营养的平衡，从而达到最佳的健康效果。
