2023第五届江西·泰和小龙虾文化旅游节开幕

5月19日，第五届泰和小龙虾文化旅游节在螺溪镇爵誉古村举行。吉安市委副书记肖玉兰、泰和县委书记孙英剑、县委副书记郭道经、县人大常委会主任曾向荣、县政协主席王志宏、县人大常委会副主任刘建莉、县政协副主席周剑云出席活动。

一年一度的小龙虾“厨王”争霸赛

吸引了泰和县10多家饭店的厨师

来此一展身手

大厨们以螺溪小龙虾为食材

炒、煎、炸、煮、焖

秀出绝活、秀出创意

参赛厨师 王兵：今天这个是我们师傅团队新研发出来的荔枝双色拼捞汁小龙虾，一种新的口味，味道是可以的，欢迎大家来品尝一下。

随着一盘盘色泽鲜亮，各色各味的小龙虾被摆上了长桌，大家争先恐后品尝龙虾，并为自己最喜欢的投票，最终评选出了本次的小龙虾“厨王”。现场还有一口特制的直径3米的大蒸锅，正烧得热气蒸腾，里面煮好了300多斤小龙虾，让现场的游客都能一饱口福。

游客 周梅羚：今天非常开心来到这里，品味到了很多不同口味的小龙虾，然后我们团队呢，也是非常快乐地出来游玩了一天，就是天气比较炎热，要是再来几瓶啤酒更好了。

游客 吴翠萍：今天来到爵誉古村，感受到了小龙虾文化旅游节的活动的气氛，希望这种活动能够越来越多，让我们都过来这边打卡。

当天还举行了小龙虾“虾王”争霸赛、产品展销等趣味活动。近年来，泰和县为推动文化引领产业发展，以虾为媒、以节会友，龙虾搭台，产业唱戏，利用文化旅游助推小龙虾特色产业做大做强，实现农民增收致富。

螺溪镇党委委员、县派组织员 何中华：我们通过这次小龙虾文化旅游节的举办，凝聚人气，扩大宣传，提升影响力，影响更多的农户来一起养殖小龙虾，助推稻虾产业提质扩面，促进文旅融合、乡村振兴。

活动中，肖玉兰、孙英剑、郭道经、王志宏、刘建莉分别为“厨王”“虾王”争霸赛获奖选手颁奖。