小龙虾怎么清洗？下文就随小编来简单的了解一下吧。
把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍，把表面的脏污冲洗干净。
在水里放入盐和醋浸泡，让小龙虾吐出脏污的东西
然后拿出一支牙刷，抓住小龙虾的两只钳子，把虾肚子那一面翻过来，拿牙刷反复刷洗小龙虾的肚子，这里是小龙虾最容易藏污的地方，所以一定要把这里清洗干净。多刷洗几次，直到刷出来的水变清为止。
到这里终于把小龙虾洗干净了，接下来就该清理小龙虾了。
一只手抓住小龙虾的两只钳子，一只手把龙虾的头拧下来，有虾黄的话不要扔掉哟。
把两边的鳃去掉（这是小龙虾储存氧气的地方，所以细菌很多，必须要清理干净哈）
然后捏住虾的尾巴中间的那根尾巴，轻轻旋转然后缓慢的抽出虾线。
清洗干净的小龙虾。到这就完成啦
小龙虾吃多了对身体有什么影响？
消化不良：小龙虾属于高蛋白食物，在食用之后就不是很容易消化，一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。
横纹肌肉溶解症：人与人体内激酶的含量不同，并且活性也有很大的差异，小龙虾属于淡水虾，对水中的毒素有富集作用，部分毒素会引起横纹肌肉溶解症，若是食用过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。
感染寄生虫：小龙虾属于杂食性淡水虾，其生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很容易感染寄生虫，除了外表会携带寄生虫外，其头部也含有较多的寄生虫，部分人喜欢吃虾黄，若是食用过多可能引起寄生虫感染。
重金属中毒：小龙虾具有富集作用，由于其食物杂乱，除了吃饲料外，也会食用水中的水藻或其他的残渣，因此，若是水体不是很干净，很容易引起小龙虾重金属富集，虽说主要富集在其脑部，但是其肉里也会相对增高，这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。
