4月8日0时起，武汉正式解除离汉通道管控，76个日日夜夜，终有云开月明。
武汉的一切正在慢慢苏醒之中，外卖成为城市复苏的晴雨表。2月的时候，大家点外卖一般都是口罩、药品还有超市的订单，而迈入3月下旬，居民点外卖选择的品类变化明显，更多是以吃为主，早餐热干面，中午各式本土小吃，下午奶茶汉堡，据美团数据，有一些卖热干面的小店最近一周单量涨了近10倍。
小龙虾主产区
武汉激增的外卖点餐需求，表现最亮眼的莫过于小龙虾，小龙虾品牌门店的外卖单量近一周增幅更是激增11倍。
潜江小龙虾交易中心
湖北是小龙虾主产区，2004年，湖北小龙虾出口突破4000万美元，首次超过江苏成为全国最大的小龙虾出口加工基地。根据农业农村部发布《小龙虾产业发展报告（2019）》，2018年全国小龙虾产量排名前5位的省份分别为：湖北81.24万吨、湖南23.76万吨、安徽21.75万吨、江苏16.68万吨、江西11.02万吨，其中湖北产量约占全国总产量的一半，每吃两只虾，就有一只来自湖北。
湖北小龙虾产业发展始于20世纪90年代初，从最初的“捕捞+餐饮”，逐步向小龙虾加工出口、稻田养殖（虾稻连作、虾稻连作+共作）、小龙虾深加工、冷链物流、餐饮节庆一体化服务拓展，形成了完整的产业链条。在小龙虾产业链中，第一产业以小龙虾养殖业为主，第二产业以小龙虾加工业为主，第三产业为以虾为基，以市场流通、餐饮服务、节庆文化、休闲体验为主要内容和表现形式的服务业。据统计测算，截至2017年湖北全省小龙虾养殖、加工、流通、餐饮等综合产值达851.82亿元，同比增加17.76%。全产业链从业人员近60万人。2010年5月，湖北潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。潜江龙虾产业在全国“两分天下有其一”，在湖北省占有龙头领先地位。随着潜江对外开通小龙虾运输绿色通道及航空专线，潜江小龙虾产业已全面复工复产。武汉“解封”对于成品虾的销售是个绝对的好消息，毕竟武汉人爱‘嘬’虾是出了名的。今年，是小龙虾品类爆红的第4年。这几年的行情，用“过山车”来形容也不为过。
《小龙虾产业发展报告（2019）》2017年，小龙虾采购价暴涨50%，供应不足与需求过大的冲突开始显。2018年，小龙虾遭遇5年来最严重“断供”，有人坦言卖一份亏一份。2019年，养虾的人多了，行情却开始低迷，大批小龙虾餐厅被迫关门或转行，零售端强势崛起。湖北小龙虾产业链健全，拥有小龙虾种苗生产、小龙虾饲料加工厂、成品小龙虾的加工厂、成品小龙虾的专门快递物流公司等全链条，疫情不会让小龙虾养殖断顿。不过，受疫情影响，小龙虾错过了3 月的第一波上市期。
我为湖北胖三斤
从3月31日开始，淘宝就上线了“湖北加油”专区，淘宝的100场“湖北农货食品专场”已经启动，除了采购10亿元小龙虾之外，全年将承包120万吨湖北农产品。
4月1日，今年首批2000斤湖北小龙虾运抵南京众彩批发市场，最近每天的到货量都超10万斤，但仍供不应求、卖到脱销。4月6日晚，央视新闻和淘宝直播各自派出重量级选手登场：国家级“段子手”朱广权和淘宝直播“带货一哥”李佳琦，两人连麦为湖北农产品带货。2个多小时的淘宝直播里，共吸引了超过1.2亿的网友围观，卖光超过4000万的湖北农产品。
不仅仅是阿里巴巴，京东也在4月1日发起了助力湖北商家的活动。数据显示，4月1日，湖北特色商品成交额环比3月，日均值增长超过了109%，除了一直畅销的周黑鸭、良品铺子等品牌外，襄阳特产零食小麻花成交额达到了3月日均值的5倍，湖北大米增长了193%，洪湖藕带、武汉热干面增长幅度超过100%。
伴随湖北网购增加而来的是物流压力的增加。
在疫情期间，顺丰快递、邮政EMS等企业坚持正常服务。顺丰快递表示截至3月7日，武汉顺丰公司的员工返岗率达到96%，湖北顺丰员工的返岗率已经达到98%。
截至4月7日，菜鸟合作伙伴四通一达快递在武汉市的网点复工率超过99%。整个湖北省的通达快递员复工率已接近95%。
4月8日，武汉解封后，南航在武汉共组织收运18吨货物，包括湖北特色农产品小龙虾、汽配和电子主板等主要产品，飞往全国各地。
“拿张武汉地图，用针扎三下，可能戳中了八个油焖大虾摊子。”网络上流传的一句调侃，讲的是武汉这座城市，对于小龙虾的酷爱。小龙虾才是朋友圈里，夏天的终结者，夏天开始，它奔流而来，夏天结束，它又悄悄退走。
武汉街道上的人流更多了，每一天都要更热闹一些。不仅是街上熙熙攘攘的人流，路边盛开的樱花树下也有许多市民在拍照，小区内也开始有居民外出遛弯。
援鄂医疗队
今年虽然特别难，但办法总比困难多。对吧？
