火红五月，龙虾飘香。而疫情之下的那一抹龙虾红，多了一份守望相助，更添一分众志成城。
“五一”期间，湖北潜江市农业发展中心未曾放假，他们忙着协调企业为库存小龙虾找新出路。
“受国外疫情影响，主要用于出口的虾仁产品，全市库存量还有1600吨，价值1.5亿元。”中心主任张传银说道。
而在一个月之前，这个数据更大，近2万吨库存沉沉地压在潜江市小龙虾加工企业的身上。
路在何方？
湖北企业之困、农户之难，印在全国人民心头。
为贯彻落实党中央、国务院有关工作部署，最大限度降低疫情对湖北特色农产品带来的不利影响，国家发展改革委印发文件，协调中央各部委以及全国总工会、共青团中央、全国妇联、全国工商联等20多个部门和单位，通过“以购代捐”“以买代帮”、加强产销对接等方式，积极采购湖北特色农产品，助力湖北省打赢疫情防控和脱贫攻坚两场硬仗。而潜江龙虾作为湖北省极具特色的优势农产品，滞销情况较为严重，被纳入采购清单。
为此，在市委、市政府的安排部署下，市农业发展中心迅速成立销售对接服务工作专班，根据潜江市小龙虾产品种类、库存量等情况，筛选了小龙虾交易中心、华山科技、中虾农业、虾皇食品、楚虾王食品等5家企业参与此次销售对接活动。他们精心制作了《潜江龙虾产品介绍表》，对购买单位和个人关注的热点问题一一解答，全天候接听客户采购电话，随时解答他们在购买过程中遇到的各种疑问，并协助企业做好售后服务工作。
张传银介绍，他们建立了潜江市小龙虾加工企业微信群，将全市小龙虾龙头加工和餐饮企业负责人拉进群，实时发布各大电商平台、社交平台、新闻媒体等帮扶潜江龙虾销售的政策和活动等信息，组织企业及时参与，扩大销售渠道。同时，定期回访5家重点企业，了解其在产销对接过程中遇到的问题，并及时予以协调解决。
如今，在全社会的关心、支持下，潜江市接到中央和国家机关、中央企业、高校、部队、统一战线、工青妇等群团组织、行业协会商会和慈善组织等社会团体、民营企业小龙虾采购咨询电话700多个。
薇娅直播间、美菜商城、人民优选、云闪付商城等网络销售平台和中国银行、中国邮政等单位纷纷主动与潜江市联系，帮助潜江市小龙虾加工、餐饮等企业在线上拓宽销售渠道。
记者了解到，通过这些平台的销售对接活动，已累计销售潜江龙虾产品1.6万吨，销售额逾8亿元，为解决潜江市小龙虾销售难问题起到了显着的作用。
截至目前，潜江市小龙虾龙头加工企业内销库存产品全部销售完毕，今年小龙虾收储、加工工作已全面展开，国内销售形势较好。
“我们将持续开展小龙虾销售对接服务，支持加快生产，共渡难关。”张传银表示。
