一般来说，一亩地可以产小龙虾500-600斤，如果精养的话，产量会高点，但相应投入也比较大。
龙虾养殖是指以盈利为目的养殖龙虾，在养殖水域设置虾栖息场所，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。
池塘要有良好的进、排水设施。池塘建成水面积宽4米围水堤宽3米沟状池塘。龙虾是一夫一妻制，他们挖洞深1-1.5米。整个池塘四周要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。
龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。
比如养殖20亩龙虾可赚多少
养殖20亩龙虾，可以赚多少钱?这其实受到多种因素的影响，比如放养密度，市场销售价格等等。现在假设每亩投放120斤种虾，一斤20只，那么120斤就是2400只，公母虾比例为1：1，由于存在运输损耗，所以现假设成活率为95%，即2280只。
母虾年产幼虾数量为1140只*2次/只/亩*200只/次=45.6只/亩/年，种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%—30%，按8%计算，则年产成虾总数为：45.6万只/年×8%=36480只/亩/年。
产卵2—3个月即可上市，每只成虾体重长到50克(约10只/斤)，则每亩年产量为6480只/亩/年÷12只/斤=3040斤/亩/年.现假设小龙虾的单斤市场价为10元，不计成本，一亩可赚3.04万元，20亩龙虾可赚60.8万元，这还是保守估计，实际情况可能不止。
小龙虾养殖的成本是多少
小龙虾肉质鲜美，是夏季吃货们的宠儿，麻辣的，十三香的，爆炒的，不管哪种滋味，都让人们吃的不亦乐乎。也难怪小龙虾明明是一种有着巨鳌的霸道水生物，在别的国家泛滥成灾，但在中国却要靠养殖生存。小龙虾的价格从未有过下降，养殖商自然不会错过这块肥肉。那么小龙虾养殖的成本是多少呢?
小龙虾养殖的成本包含了养殖场地的开拓费，虾苗的进购费，饲料费，医疗费，设备费和人工费。接下来，小编以养殖1亩小龙虾为例对这些费用项目进行大概的计算。
养殖场地费：
如果养殖者自己有一亩地，那就可以直接挖沟，转换成专门养殖小龙虾的场地，转换费用在300元左右;如果需要租赁田地，那么每亩的成本在800元左右;
虾苗进购费：
一亩地可以投放多少虾苗，主要看虾苗的品种，如果是体型较大的龙虾，一亩地至多投放100斤，在这里我们就以投放150斤为例，一斤的价格在12元以上，进购费至少为1800元;
饲料费：
小龙虾的饲料有水草、玉米粒、小麦等。水草需要种植，草种价格不贵，贵的是人工费用;混合饲料每斤的价格为2元，一天需要投放3斤饲料，一个月即可上市。这部分的总成本在300元左右;
常说小龙虾养在污水里，其实是谣传。在养殖龙虾前，养殖者要对新挖的池塘进行消毒，中途还需要改善水质，费用大约为1000元;
设备费：
需要购置的设备有投食器，潜水泵，船只等，还要安装防逃网，地笼，起虾框。每个设备的单价不高，但全部装置好，也要投入个3000元左右;
人工费：
养殖小龙虾是一件比较繁琐的事情，前期养殖商需要雇佣人员进行开渠挖沟，然后是种植水草，接着还要在虾田附近搭个棚子，安排人员轮流看守，以防意外情况的发生。如果是家庭成员集体种植，这部分费用可以免掉;如果是聘请人员，每月的费用在2000元以上。
小龙虾养殖的成本是多少?综合小编在本文中提到的所有费用项目，在排除自然灾害，病害的基础上，养殖一亩小龙虾需要投入的成本在8900元左右。小龙虾养殖存在一定的难度，如果遇上天灾，极有可能颗粒无收，这也是小龙虾价格居高不下的原因。小编建议大家在养殖前多学习技术，尽量减少风险。
养小龙虾一亩多少利润
以上算得只是毛收入，那么养殖小龙虾一亩多少利润呢?好奇的朋友，请看下文回答。
1、养殖成本
种虾成本：58元/斤，总计6960元
场地租金：700元/亩/年
饲料、水电费：2000元
人工成本：12000元/年/亩
总计——21660元
2、养殖收入——30400元
3、养殖利润——8740元
综上，养小龙虾一亩的利润大概会达到8740元左右，投资效益相当乐观。
小龙虾养殖对水质要求非常低，而且在各个水域都可养殖，无论是湖泊、池塘、稻田，或沼泽地等。另外，小龙虾生长快，产量高，投放虾种产卵3个月左右即可上市，它是一次性投放虾种，3—5年内不需要再次购种投放，而且子系代不退化，不变异，亩产量长期保持不变，养殖优势多。现在大家已经知道养殖20亩龙虾可赚多少，以及养小龙虾一亩多少利润，不难发现，小小的龙虾还是很有赚头的，养殖前景看好，值得各位考虑。
