为加快推进农业转方式、调结构、促升级，培育农业农村发展新动能，日前，湖北省政府办公厅印发《湖北省推广“虾稻共作稻渔种养”模式三年行动方案》。《方案》提出到2020年，全省虾稻共作、稻渔种养模式发展到700万亩，形成一套成熟的田间工程建设、生产经营管理和产业发展支撑体系，实现亩产千斤稻，亩增收两千元;综合种养生态效益进一步发挥，与单一种稻相比，主产区农药、化肥施用量亩均减少50%以上;小龙虾和稻米产业化水平进一步提高，产业链条进一步拓展，品牌知名度、美誉度、市场影响力大幅提升。
《方案》认为，当前，湖北虾、稻产业短板在于“小龙虾、稻米品牌市场竞争力不强，缺乏叫得响的区域公用品牌，缺乏集中有效的品牌宣传”，为此，《方案》提出构建省级虾稻共作、稻渔种养品牌载体，打造具有湖北特色、有影响力的区域公用品牌。到2020年，“潜江龙虾”成为全国一流的水产区域公用品牌，湖北稻米品牌在中高端消费市场的影响力和占有率得到提升。
其中，组建湖北省虾稻产业协会，具体负责全省小龙虾、稻米区域公用品牌打造工作，打造“潜江龙虾”等区域公用品牌，培育1-2个以虾稻共作、稻渔种养模式生产的优质稻米为依托的稻米区域公用品牌，推动与湖北粮油品牌“荆楚大地”的深度合作。制定品牌的产品标准，依法出台品牌管理办法，建立健全共建共享机制。同时，鼓励各地创建地方特色品牌。
此外，制定湖北省虾稻共作、稻渔种养产业发展规划(2019-2020年)，科学划定适宜区和非适宜区。包括以长江流域、汉江流域、江汉平原以及沿河、沿湖、沿库等水资源丰富和土壤类型适宜的地区为适宜区，优先开发低湖田、冷浸田、冬闲田。结合高标准农田建设，新建或改扩建一批虾稻共作、稻渔种养模式的百亩示范点、千亩示范片、万亩示范区和国家级示范县。
建设“虾—稻”大数据中心
在良种培育方面，依托省农科院、华中农业大学等科研院校，研发品质优、抗倒伏、抗病虫的虾稻共作、稻渔种养模式优质专用稻品种，选育生长快、个体大、抗病强的小龙虾良种;在统一技术标准方面，发布一套虾稻共作、稻渔种养模式简明技术图册，便于学用。开展农业科技下乡、专业技术培训与专家巡回指导，加快标准化技术的推广应用，推动技术到人到户到田。
在产业融合方面，加快小龙虾、稻米等加工园区建设，研发水稻、小龙虾、甲壳素等加工新产品、新工艺，创建5个以上国家级稻渔综合种养示范区。推动小龙虾餐饮连锁发展，打造3-5个在全国有影响力的小龙虾餐饮连锁品牌。推动“小龙虾+旅游业”发展，建设和培养小龙虾名镇、名村、名店、名厨。加强区域小龙虾、稻米交易中心等流通设施建设，支持潜江、荆州建设省小龙虾交易中心，创造条件发布“小龙虾交易指数”;积极发展电子商务分销模式，建设“虾—稻”大数据中心，构建电商和实体店配套、线上线下联动的现代营销网络。
力争到2020年，全省虾稻共作、稻渔种养综合产值达到1500亿元，比2018年增加50%;小龙虾、稻米等加工产品科技含量显著提高，现代物流设施不断完善，销售网络覆盖全国主要城市，电子商务年销售额超过10亿元、比2018年翻一番;建成龙虾特色小镇和稻渔文化休闲示范区。
