在全国广大的农村，很多农民为了提高所承包土地的经济效益，纷纷改变传统的种植模式，搞起稻虾轮作或者稻虾共生。但由于他们大多数人年龄大，文化低，缺少基本的养殖技术，往往道听途说，认为小龙虾喂养简单，家中有啥就可喂啥，结果这样养殖方法所获得的经济效益自然就不会好到哪去，有很多人还因为不懂饲养和管理还亏了本钱。
农民利用稻田养殖小龙虾
稍有养殖小龙虾基础技术的朋友们都知道，小龙虾属于杂食性的水体生物，人工养殖条件下它不仅可以摄食动物性饲料，也很喜食许多的植物性饲料。
在我们农村，为了降低养殖成本，可以利用小龙虾的这种杂食习性，因地制宜的选择来源广泛、价格低廉的动植物性饲料进行投喂，比如食用价值低的一些小杂鱼、畜禽屠宰后的下角料，谷粒、黄豆，以及粮油加工后的副产品和蔬菜、瓜果等。但是，由于小龙虾在不同的生长阶段对饵料的选择性不同，以及我们在不同气候环境条件下要对投喂的饲料进行选择，因此，在投喂时，我们要注意以下这些方面事项：
一是小龙虾幼苗阶段的投喂。小龙虾幼苗阶段和成虾食性有较大的差别。幼苗阶段主要以摄食水体中的浮游动物、悬浮的有机质、以及一些小型藻类去满足自身对营养的需求。所以，我们在投喂幼苗时，主要通过肥水培藻，定期泼洒豆浆等方法解决幼苗饵料的供应问题。
小龙虾幼苗投喂豆浆
二是生长中期的投喂。随着小龙虾的个体不断增长，它的食性也在逐渐发生变化，由原先只能摄食细小的动植物饵料开始转向可以摄食个体稍大的动植物性饵料，这时候我们就可以因地制宜的选择原料易得，价格低廉的饲料进行投喂了，在给小龙虾投喂农副产品时，为了提高农副产品的饲料的转化率，以及保证小龙虾健康生长，对一些饲料要经过简单的加工后才能进行投喂。
例如，对粮油加工后的副产品，我们可以采用发酵的方式消除或减少其中含有的对小龙虾有毒有害的物质，提高小龙虾对饲料营养的吸收和利用率，投喂这些发酵后的饲料，最好将它制作成团状，然后均匀分散投入虾塘中，不可全塘抛撒，否则小龙虾摄食困难，会造成所投饲料的极大浪费。对一些谷类、豆类、畜禽内脏等饲料，最好采用煮熟或者煮熟后切碎的方法再进行投喂。这样不仅有利于小龙虾对饲料营养的消化吸收，也可以明显降低小龙虾感染肠道疾病的概率。
切碎的野杂鱼
三是根据不同的气候环境选择投喂饲料的种类。在春秋季节，气温25度以下时，在投喂植物性饲料的同时，也可以搭配投喂一些动物性饲料，比如一些食用价值低的野杂鱼，屠宰后的畜禽下脚料，但是在气温达到25度以上时，就应该减少或者停止投喂动物性饲料，因为这些动物性饵料一旦投喂过多，小龙虾摄食不完，在极短时间内就会腐烂分解，使水体环境迅速恶化，导致有害病菌大量滋生繁殖，严重威胁小龙虾的生命安全。
至于蔬菜和瓜果类饲料，一般只是作补充性的投饲，如果以此类饲料为主长期投喂，小龙虾就会因营养缺乏而生长非常缓慢。值得大家注意的是，以农副产品作为主要饲料投喂小龙虾，只适合养殖面积较小的农户养殖小龙虾，对于规模大的养殖户来说，以上的饵料选择并不可取，因为不仅因为饲料需要量大，难以保障充足供应，一些饲料还需要 加工后才能投喂，而且这些饲料营养也不够全面。规模型养殖小龙虾，为了确保小龙虾饲料的充足供应，提高整体养殖经济效益，我建议大家最好投喂商品性全价配合饲料。
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