改革开放以来，我国的经济水平和生活水平直线上升，虽然仍是发展中国家，但和传统意义上的发展中国家已经不可同日而语。
就拿我们的邻居越南来说，同为发展中国家，但不管是经济实力还是民生水平都不在一个水平线上，农业和渔业仍然是越南的经济支柱。
它大有来头
按理说，渔业资源越丰富，当地的民众应该越开心才对，但对于越南来说，过度的丰收却让他们苦不堪言，给他们造成严重困扰的居然是被称为“淡水虾王”的罗氏虾！
对于居住在内陆省份的朋友来说，这种虾可能见都没见过，但在沿海省份的菜场里面，这种虾却随处可见，之所以被称为“虾王”，是因为它在淡水虾里的体型是最大的，有些虾展开之后甚至能超过60公分，比小龙虾霸气多了。
生存能力强大
罗氏虾的原产地在厄瓜多尔，由于生存能力强、生产速度快，经济价值颇为可观，很多东南亚国家都有引进，越南也是其中一个。
但越南低估了罗氏虾的繁殖和生存能力，只要有一点淡水给它们，它们就能顽强的生存下来，如果是流动的水体，甚至都不需要进行投喂，不出一年就能繁殖出一大群。
越南被它整得苦不堪言
湄公河是越南的母亲河，沿河而建的城市主要靠这条河生活，不管是运输还是日常生活，湄公河在当地有着无可代替的地位。
但在罗氏虾出现以后，这条河却遭到重创，生态链开始出现紊乱，连水质也直线下降。
原因在前面已经说过，罗氏虾的繁殖能力极强，在没有天敌的情况下大量繁殖，河中的其它生物逐年减少，生态平衡被打破后，湄公河的环境已经大不如前。
为不去祸祸中国？
或许有人会奇怪，罗氏虾也是一种上好的食材，为什么越南人不去抓来卖钱？其实这个方法早已试过，为了尽可能的消耗罗氏虾，当地发明了数十种烹饪方法，如果越南在食用罗氏虾的花样上说自已是第二，恐怕没人敢说自己是第一。
但大家别忘了，越南的面积并不大，人口也有限，就算一日三餐都把罗氏虾当成主食，他们也吃不了多少，湄公河在越南境内的长度足有230公里！
越南的罗氏虾泛滥成灾，自然不会有本国民众去买，而且出口也不现实，因为罗氏虾属于淡水生物。跨国运输的货物一般都是采取海运的方式，空运的成本太高，如果用空去，可能成本都收不回来。
淡水虾的生存环境比起海虾要差很多，海洋里没有那么多污染和细菌，只要进行深加工之后，罗氏虾才能进行出口。
答案很无奈
问题又来了，以越南的发展水平，让他们对罗氏虾进行深加工显然不现实。而我们国内的小龙虾已经出口好几年，就就是技术的差距。
越南人经常会有这样的问题，为什么罗氏虾不去祸祸中国，因为它不敢来！
对于罗氏虾，我们的态度是来者不拒，因为我们自已吃不完也可以转手卖到国外去，只是现在国内养罗氏虾产量一般，我们自已吃都不太够，现在菜场里还要卖到35元一斤。
曾经我们也和越南有过相同的境遇，那就是小龙虾，小龙虾本来是一个外来入侵物种，曾给我国的农业生产带为巨大损失。
在它的美味被发现之后，现在野生的小龙虾已基本绝迹，而且价格一路高涨。
但话又说回来，外来生物入侵是一件危险的事，小龙虾只是一个特例，现在还是要重视生态平衡。
