目前小龙虾养殖的几种模式中，唯有精养没有一个准确的定义，以前我一直叫精养我都喊专养，那么精养是什么一个模式?我自己认为精养小龙虾一定是高密度多批次的专养小龙虾的一个养殖模式。
那么精养小龙虾对于我们塘口的要求目前的一般都认为鱼塘，除了稻田以外的塘口或者是水位能够在一米二到一米五以上的塘口都适于精养。然后精养的面积市面上都有，一般的以三十亩至五十亩这样的一个面积为好。
精养的优势在哪里呢?
第一、精养可以多批次的投苗和从事商品虾的养殖。
第二、可根据塘口的情况合理的出售苗或者是商品虾。
第三、主要就是可以错峰上市避开发病期和反季节。就是龙虾卖高价的时间，达到更好的一个养殖的效益。
对于精养他的难度一般都是比别的养殖模式难度偏大一点，主要难度大就是大在一个多批次投苗上面，如果是单批示的精养塘口的结构去养小龙虾，他可能就是达不到一个精养的要求。
那么这个问题就来了，精养的缺点在哪一块呢?
第一、对于每个批次养殖小龙虾的环境要求比较高，技术难度要偏大一点，因为它的密度大，养殖对象的密度大这决定了我们的养殖环境的要求特别高，调水、投食管理，一系列的技术难度就会偏大一点。
第二、对于每次每个批次的投苗，风险也是很大的，大家都知道我们从事小龙虾养殖啊，除了稻虾苗或者一些特殊塘口的苗，苗是有一个时间集中出苗的时间段，主要他是依据小龙虾自然繁殖一个习性来选择投苗的。
第三、目前市面上或者养殖的过程中，没有一种水草是可以解决小龙虾低温、高温养殖的，能提供一个养优良的养殖环境的要达到要求的草，没有一种草。目前我们养殖的种植的水草主要伊乐藻和轮叶黑藻为主，现在是也有部分种植苦草，还有一些挺水植物或者是浮水植物搭配着来种植。
第四、虾苗的来源是最大的一个问题，因为苗除了自然繁殖的习性在四月份、五月份甚至六月份稻虾快结束之后，我们想养殖高温季节出售大量的商品虾，这个苗成活率就是最大的问题，苗的问题阻碍了精养的发展趋势，所以说现在精养育苗也是很难的一个技术问题。
所以说大家选择精养一定要了解，这些东西大家都知道资料上也收得到。一定要了解现在小龙虾是什么样一个过程，不是别人说我塘口能灌一米五深的水，怎么样、怎么样我就能够搞定，养虾关键是养殖要挣钱!
那么精养小龙虾在冬季也就是现阶段，我们应该注意该怎么样去管他，有些塘口清塘清的早的，先讲一下清塘。清塘的整个过程中，最难处理的就是一个泥鳅和米虾，特别是米虾最容易被我们养殖户忽视。
第一点，冬季的清塘，清塘有两个步骤一个是消毒，一个是除杂，消毒主要的就是杀菌，杀灭一些有害菌，甚至有益菌也被杀掉了，就是比较传统的，这个方法我就不讲了。
第二点，除杂，除杂包括哪些呢?除杂鱼、鲫鱼等危害小龙虾的生长繁殖的一些鱼类，在杂物比如说杂草啊等容易青苔附着在上面，爆发青苔和生产青苔的一些杂物，再就是一个河虾，或者是米虾。
那对于泥鳅这个都好处理，但是冬季泥鳅怎么处理呢?冬季处理泥鳅一定要选择天晴的时候，把整个田边或者塘口大部分面积给侵泡，温度高一点泥鳅开始活动、活跃的时候处理，处理方法有药品或者是茶籽饼都可以。
那么河虾和米虾怎么处理呢?
河虾和米虾和小龙虾是同一类的物种，我们怎么去杀灭它呢，这种一定要就说排干水或者用漂白粉或者是养过鱼的清塘净，就是什么都杀的才能把它灭掉。
如果说第一年不注意米虾可能米虾的繁殖还没有那么惊人，第二年，第三年你不控制一下那么你的苗的产量或者是小龙虾的产量会大打折扣，甚至失败。我想有很多朋友养过稻虾的，或者专门育苗的，就受这个米虾这个深受其害，这也是及容易被忽视的一个问题。
