红红火火的小龙虾红遍了大江南北!餐饮业火了一把，虾贩子火了一把，收购小龙虾的冷库火了一把，遍布天南海北的小龙虾养殖者，更是火得不得了!红红火火的背后，我们更应看到辛酸的一面:养殖者的小龙虾在偷偷的死，大量的死，天天在死，有时甚至死光光!
面对小龙虾的死亡，众多养殖者，绝大多数表现的很是无奈!很多人说小龙虾很好养不是不死吗?还说生存能力极强，产量高，不发病吗?还说污水中都不死吗?怎么我这么好的环境，还精心照料还是死呢?……疑问归疑问，真相归真相!小龙虾看似生存能力极强，但在人工养殖环境中，却频频出现死亡，有的甚至全部死光光!人工养殖小龙虾，不死是不可能的，我们只有弄明白其中的原因，方可对因处理。
小龙虾死亡的原因千差万别，但归纳起来，无外乎缺氧、疾病、毒素、应激等数种原因。弄懂了这些对小龙虾致死的因子，在小龙虾的养殖中，你将会更专业!
一、 缺氧
缺氧是最常见最易致死小龙虾的因子，但要判定是否为缺氧所致，却需要仔细分辨。
1.表面现象：上草，上岸，先死大的，后死小的。但全池小龙虾不会完全死光。另外，小龙虾进笼死，脱壳未遂死，青虾(有些地方称米虾、糠虾等)大量死亡，部分塘鳢等野杂鱼亦大量死亡。凌晨未出太阳前，上草特别严重，池塘水岸交界处能见到大量小龙虾。
2.内在因素：池水缺氧，溶氧量低于2毫克/升。
3.外在因素：天气变化(阴雨天，傍晚前后下雨，由晴转雨等)，倒藻(蓝藻及其他藻类突然某一天全部死亡)，水草极多(覆盖率达90%以上)，基本无水草(水草覆盖率低于10%)，水草大量腐烂，有机质耗氧，浮游动物多，小龙虾特多，等等。以上因素均易造成池水严重缺氧。
二、 疾病
