“我将扎根故乡，带动更多人一起富起来。” ——肥西官亭镇姚岗村高晋凯
2016年，出外打工近20年的高晋凯决定回乡创业。这位回到官亭老家的80后，积极探索生态养殖，两年多时间里，年纯利润达百万元，还带领一批乡邻共同致富奔小康，为当地100多名大龄农民工解决了就业岗位。
稻虾、稻鱼综合种养让市民吃得放心
高晋凯的翰鹏家庭农场位于官亭镇姚岗村，专门从事稻田养虾，水稻不打农药不施肥，虾的品质也很好。
“随着生活水平的提高，人们越来越注重健康饮食。”高晋凯介绍，这个龙虾是在稻田里养殖的，无公害，水质无污染，龙虾生长快、个头大、肉质细嫩、味道鲜美，小龙虾还能帮助稻田除草、除虫，水稻不使用农药,环保又安全，市区宁国路龙虾一条街有的店面就专用他们农场的虾。
该家庭农场承包了1600亩水面种植水稻，其中有200亩进行稻虾共养，下一步准备扩大养殖规模，而稻田养虾的模式也正在村里推广，带动多户村民致富。
“腰包”鼓起来后寻找回报家乡的机会
高晋凯兄弟3人，他在家里排行老大，由于父亲患病，致使家庭一贫如洗、债台高筑。初中毕业那年他17岁，两个弟弟还在读书，为了减轻家庭的负担，他毅然放弃了学业，踏上了外出打工的征程。
几经周折，他来到了上海市宝山区一家石材公司当学徒，先后学会了石材的加工生产、制作工艺、铺设安装等技术。由于肯钻肯学、技术精湛，18岁就被公司提拔为车间主管，21岁担任部门总经理。
2010年，他离开上海，来到安徽省广德县，投资400多万元，创办了一家石材公司。腰包逐渐鼓起来的高晋凯一直在寻找回报家乡的机会。
2015年，得知家乡整治的土地对外流转承包，他就和妻子商量，决定拿出部分资金回乡创业，准备在种养殖方面探索发展，带领乡亲乡邻共同致富奔小康。
2016年，他在家乡投入资金300多万元，先后创办了“肥西县翰鹏家庭农场”、“肥西县翰鹏畜禽养殖专业合作社”、“安徽翰鹏农业科技有限公司”、“合肥市焱火龙虾养殖专业合作社”，带动了周边农民开始发展种养业，为当地100多名大龄农民解决了就业岗位。
发展稻虾共养帮百余名大龄农民工就业
创业需要先入门，高晋凯心里清楚，自己在种养殖业方面是个门外汉，必须在发展中逐步摸索经验，一切都得从头开始学习。他边干边学，虚心向周边的种粮大户取经，还不时向镇农技站工作人员求教，先后多次参加了县农广校举办的新型职业农民培训班，系统学习了农业种养殖技术、电商培训、物联网应用等技术。
流转1600多亩土地，发展稻虾共育，精品苗木，养殖大白鹅、土鸡、波尔山羊，建起1000多平米的库房、购置了大型烘干机械流水线，将收获的粮食烘干入库……自2015年投产以来，他采取的水稻和龙虾共养模式取得了双丰收，畜禽养殖已成规模。两年多时间，他的种养殖产业风生水起，年纯利润达百万元。
他富裕不忘乡邻，先后帮助多名困难村民发展龙虾和水稻共养，还主动为他们垫付资金，起早贪黑抽时间上门做技术指导。龙虾养殖对田块的沟坡整理要求很高，无论哪一家整理田块他都必须赶到现场指导，整天站在田块里，汗水湿透全身那是常事，但他从没叫过一声累。
凭着自己勤劳的双手和吃苦耐劳的创业精神，高晋凯走出了一条综合种养之路。同时，带动了周边20多户农民发展龙虾养殖，为当地100多名大龄农民工解决了就业岗位。