随着天气升温，夜市大排档等纷纷开张，其中小龙虾成为食客夜宵的首选。不过小龙虾虽美味，但若食用不当或过量，会引发一些人体疾病，造成不良后果。
常州市民王先生酷爱吃龙虾。每到龙虾季，便会三天两头下馆子尝鲜。前几天，他在晚上吃完龙虾后，突然出现了肌肉酸痛、乏力等症状，且尿色变为褐色。于是立即到医院检查。
常州市第二人民医院胃肠病中心副主任医师林敏说：“患者发病前有进食小龙虾的病史。第二个有症状，像肌肉酸痛这些症状。第三个从CS检查，主要是CK肌酸肌酶或者肌红蛋白明显升高，一般是三到五倍以上。”
经诊断，王先生被确诊为横纹肌溶解综合征。经过治疗干预，王先生的病情好转，目前已康复出院。
医生表示，横纹肌溶解综合征是一种因肌肉组织严重受损导致的综合征，目前小龙虾引起横纹肌溶解综合征的原因尚不明确，但与洗虾粉、农药残留以及龙虾自己带的内毒素有一定关联，发病严重者可出现急性肾损伤、心率失常，甚至威胁生命。医生提醒，尤其是小龙虾爱好者，食用也要有度。
林敏说：“任何饮食都要一个节制，不能暴饮暴食，也不能过量饮食。如果食用小龙虾出现肌肉酸痛，还是要及时到医院就诊，首先还是希望能早期发现、早期诊断。”
需要注意的是，在进食小龙虾时，最好还要仔细观察小龙虾的躯体，不要吃到“隔夜龙虾”。自行烹饪时，先用清水浸泡2-3小时，刷洗干净，高温煮熟后再食用。
（徐翊冬 董路 常州台 报道）
