小龙虾的各种做法都很美味，我就喜欢淡一点的，蘸着料吃，可能很多人也喜欢这样吃，我就把具体做法步骤整理了出来，供广大吃货参考，其实小龙虾吃的就是个味，肉是没多少，但就是因为这样才让广大吃货趋之若鹜的吧。
蘸料小龙虾的食材明细
小龙虾1500克
香油适量 生抽适量
醋适量 姜蒜适量
蘸料小龙虾的具体做法步骤
1.把小龙虾多冲洗几遍，很多小龙虾养殖的地方水比较脏，不过大多是稻田养殖的小龙虾还是挺干净的，但是为了健康着想，多洗几次总是没错，另外清洗小龙虾的时候记得戴手套。
2.洗净之后的小龙虾倒入锅中。
3.放凉水大火煮开，多放点水，别煮干了没发觉。
4.等煮开后放料酒，酒香的小龙虾就是美味。
5.改中火煮到全身发红，熟透，最好多煮一阵，小龙虾寄生虫比较多，多煮一阵更加健康。
6.姜蒜切末，最好碎一点。
7.放入香油、醋、生抽做成蘸料，很美味，这样一盘美味的小龙虾就做好了，剥肉吃吧。
