酸菜炒小龙虾

食材明细

主料：小龙虾500g。

辅料：蒜5颗；酸菜1块；辣椒7颗；花椒7克；酱油一勺；鸡精一勺；姜一个。

酸菜炒小龙虾的做法步骤

1.备好食材；

2.锅中倒油炒姜蒜；

3.加酸菜花椒辣椒炒；

4.加入小龙虾炒；

5.炒出红色；

6.加料酒去腥；

7.加1碗水酱油盐鸡精烧入味；

8.加葱出锅；

9.装盘。

小窍门

酸菜炒小龙虾是我们这里爱吃一道美食，还可以加入魔芋一起烧入味更鲜美。

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