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小龙虾包子制作方法

2020-05-12 15:425870网友投稿

用料

盐 一克

面粉 三百克

酵母 五克(冬天)

去皮去头虾仁 190克

淀粉 适量

料酒 少许

水 150克

植物油 10克

好人家鲜辣虾调料 小半袋

做法

温水(就是上面方子里的水)化开酵母,糖,盐,面提前混合均匀。然后慢慢加酵母水,油和面。

揉到光滑的状态,然后发酵到两倍大。我是在微波炉里用最低温发酵的,没想到效果还可以:P

然后在这期间就可以做虾了~

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