吃了20年小龙虾，才知道“红壳”和“青壳”的区别

配料：

小龙虾 700克、绿豆芽 200克、西兰花 300克、莴笋干 1根、胡萝卜 半根、青辣椒 1根、小米椒 2根、青花椒 适量、酸汤酱 3勺、料酒 3勺、泡野山椒 10个

烹饪步骤：

1.清洗好小龙虾，准备好所有的食材。小龙虾根据个人喜好，是否保留虾黄部分。

2.锅中放入菜籽油。

3.小龙虾下锅爆炒。