蒜蓉小龙虾的做法（超详细）

揪住中间那条尾巴往外轻轻拉，虾线就带出来了

准备个碗，从头部掰开虾头，将虾头扔掉。因为虾头很脏，自己吃肯定要干净些，用筷子取出虾黄。如果发现有的虾黄颜色太暗了的就扔掉吧，我也不知道能不能吃，正常的都是黄色，有的感觉颜色不对就扔了。

取出虾黄和虾线后清水里冲洗一下。