小龙虾的做法带汤的

怎么做小龙虾汤？一起来了解一下吧。

食材

小龙虾 500g

洋葱 半个

西芹 1根

胡萝卜 1段

蒜头 3瓣

盐 一勺

干百里香 2g

白胡椒碎 10g

面酱 适量

方法/步骤

洋葱、西芹切丝，胡萝卜、蒜切丁。

下入蔬菜炒软。

下入小龙虾，小龙虾变色后用擀面杖压碎。

加入香料，大火煮到汤色金黄。

将汤汁过滤出来加盐。

分次加入面酱。

装盘即可食用。