首先准备食材：小龙虾，大蒜，花椒，生抽，辣椒，八角，啤酒，盐
健康功效：小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.龙虾去虾头，虾线，沥一下水，备用
2.锅烧热倒入适量菜籽油，油烧热放入十克左右白糖
3.倒入龙虾，盖上锅盖三分钟，焖一分钟
4.放入辣椒八角花椒翻炒几下，再倒入盐，生抽和啤酒
5.翻炒几下之后加入适量水放入蒜末，盖上锅盖大火焖五分钟左右即可
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