小龙虾的5种口味

小龙虾这种美食，如今已经成了不少人心中最好吃的存在了，特别是夏天到来了，很多人晚上在大排档中，都会点一份小龙虾吃。小龙虾的5种口味，蒜蓉虾是小儿科，油爆虾最受欢迎。

卤虾，是最近新出来的一个口味，就像是卤肉一样，把小龙虾放在卤汤之中熬煮，不用加入任何的调料，熟了就能出锅。卤虾的精华，在于虾头的虾黄，带着浓浓的卤汁，加上爽滑的虾肉，感觉非常不错。

原味虾，想要吃到食物最原本的味道，最好的就是清蒸，这样能保留下来食物大部分的味道。原味虾就是如此，蒸熟的小龙虾肉质饱满，如果吃不惯清淡的口味，那么还有蘸料可以选择，吃起来也挺不错的。

蒜蓉虾，要说是小龙虾最搭配的存在，那就是蒜蓉了，因为大蒜和小龙虾的结合，没有了腥味和辣味，剩下的只有鲜香。蒜蓉小龙虾受到人们的喜爱，并不是平白无故的，两者的搭配让小龙虾更加突出。

口味虾，是小龙虾最经典的做法，颜色看起来鲜红，口感更加浓郁鲜香。口味虾中最着迷的，就是那个高汤，经过爆炒之后，精华全部进入到小龙虾里面，让人吃到流口水。

油爆虾，终于等到重头戏了，这就是非常受欢迎的一个口味，虽然看起来样子不太出众，但口感绝对一流。油爆虾的口感，偏向于麻辣口味，虾肉经过油爆更加紧致，也十分有嚼劲。