7、13分钟后，开大火收汁，一边收汁一边翻炒，直到汤汁剩余一小半，然后我们倒入油泼辣子和香菜碎，翻炒均匀，即可出锅享用。温馨提示，煮小龙虾的时候千万不要煮太久，要不然龙虾肉会被煮化掉，一般焖煮13分左右就可以了，而且前面我们已经经过高温油炸了，所以无需担心会不熟
做小龙虾时，掌握好这3点，虾肉嫩而不散，鲜香无腥味，快来试试
8、小龙虾还是自己做的好吃，虾肉鲜嫩又入味，一锅成本才30，真划算
做小龙虾时，掌握好这3点，虾肉嫩而不散，鲜香无腥味，快来试试
小贴士：
1、这款菜谱仅适合小龙虾的制作，千万不要买大的龙虾回来炸，否则炸出来的壳会特别硬，不好掰开
2、不喜欢太辣的朋友，最后出锅时的油泼辣子可以不加，或者也可以换成蒜蓉酱
