夏天来了，怎么能少的了小龙虾那。据说吃小龙虾能促进人与人的交流。(因为要两只手吃，这样就没办法玩手机了。哈哈)这次给大家带来蒜蓉小龙虾的做法，绝对比外面的干净，味道也是超赞的。
用料
小龙虾
两斤
啤酒
一罐（普通啤酒就行)
香菜
一小把
洋葱
一个
大蒜
四头
一块
花椒
少许
香叶
三片
少许
生抽
一勺
白糖
半勺
鸡精
少许
料酒
一勺
蒜蓉小龙虾（超详细）的做法
从菜市场挑选龙虾，选大个颜色鲜红好动的，这样的新鲜。我今天去的晚了，红虾没了，只有青虾了。
龙虾倒入盆中加入适量盐，拿刷子仔仔细细的刷，多刷几遍。刷的时候一定注意左手先控制住龙虾的钳子，以免被夹着。
反复清洗两遍后开始去虾线，固定住虾不要动，找到虾尾部中间那个
